Сьомга на тиган е една от най-лесните рецепти. Макар и да се приготвя сравнително бързо е един от най-вкусните за мен начини за приготвяне на сьомга.
Котлетите от сьомга се поръсват с черен пипер, сол, соев сос и малко джинджифил на прах.
Пекат се в леко намаслен със зехтин загрят тефлонов тиган. Не се пекат за дълго, около 3-4 мин от всяка страна, зависимост от дебелината. Изцеждат се върху салфетки или домакинска хартия.
Няма коментари:
Публикуване на коментар