петък, 7 октомври 2011 г.

сладки Валентинки


Ето ги и нашите Валентинки :) В чуждите сайтове е пълно със уникални снимки на Валентинки.
Потърсих и какво е значението на "ХОХ" - - прегръдка, целувка .
А Айфеловата кула си е символ на любовта!
Рецептата за сладките е адаптирана от тук:http://mka900.blogspot.com/2008/12/blog-post_17.html

Продукти:
100 гр меко краве масло
100 гр захар
1 яйце
200 гр брашно
1 ванилия


Смесете маслото със захарта и ванилията. Разбийте с миксер.

Добавете яйцето и бъркайте до получаването на еднородна смес. 
Добавете  пресятото брашно, и бъркайте на ниска степен с миксера до получаването на тесто. Направете тестото на топка и го увийте във фолио. Сложете го в хладилника 1 час.



Извадете и разточете върху леко набрашнена повърхност с дебелина 0,5 см. Изрежете сладките. Наредете ги върху хартия за печене и отново ги сложете в хладилник за полувин час.
Извадете ги и ги изпечете на 180 градуса за около 10 минути.
Извадете ги върху решетка, за да се охладят.
Сладките се декорират по желание, аз ги нарисувах със смес от пудра захар и вода.

Няма коментари:

Публикуване на коментар