събота, 5 ноември 2011 г.

Предястия и мезета

    
     Терин от патешки дроб    Стриди "Рокфелер"
            
                     Пъпеш с Хамон              Гризини с Хамон            Руло с пушена сьомга и Авокадо   Руло от пушена сьомга

    
                   Плодове със синьо сирене    Kруши със синьо сирене  Хапки със синьо сирене и фурми 
  
Смокини със синьо сирене с прошуто         Хапки със синьо сирене

    
      Панирани Аспержи              Аспержи с бекон     Аспержи с Пармезан

       
     Артишок с Пармезан            Пълнен артишок    Паниран артишок   Пържен артишок



      
     Паниран Камембер        Круши с бутер тесто      Мъфини от кашкавал  Кашкавалени топчета

   
                               Парти хапки      Хапки с луканка и кашкавал  Хапки с филе, моцарела и чери домати

      
        Мариновани яйца      Фаршировани яйца    Трюфели със сирена   Панирани сливи със сирене  Панирани маслини


    
             Лозови сармички с шам фъстък        Чери черешки      Паниран карфиол в палачинково тесто

      
 Бургери от тиквички      Пълнени домати с ориз  Паниран боб  Кюфтенца с булгур и спанак

      
          Халлуми на грил    Картофи на фурна по гръцки        Чеснови картофки      Кисели картофки


  
Розички от бейби моцарела с прошуто         Моцарела с прошуто

  
        Гъбки от бейби моцарелки с чери домати   Розички от тиквички с моцарела 

   
Рулца от шунка и руска салата                Мини кюфтенца

    
Пържени тиквички с пармезан  Пържени тиквички по гръцки   Картофки на шиш

    
 Панирани цветове от тиквички       Панирана коприва               Романеско пане

  
  Панирани кашкавалчета               Мини чушки бюрек

  
           Панирани бели аспержи           Гъби с пармезанова коричка

   
                                        Панирана моцарела              Панирани топени сиренца

    
       Панирана пушена скаморца       Панирани хапки с шунка и кашкавал    Броколи и карфиол пане

        
  Зеленчуци Темпура                  Паниран зелен боб   Пица върху тиквички  Плато риба и зеленчуци

   
            Есенна къщичка      Солена палачинкова торта     Палачинки на шиш

    
      Кюфтенца от печени чушки       Картофени кюфтета        Кюфтенца от леща

  
  Един картоф, два картофа...        Рецепти със сварени яйца

        
Великденски морковчета   Предястие салата „ Пролетни цветя” Картофени рози  Зайци от бутер тесто  Розички от тиквички

    
Патладжан по Средиземноморски     Чипс с рулца от раци     

    
Тарталети с мус от авокадо  Тарталети с мус от риба тон   Хапки с цветя


   
         Сърца от полента           Киноа със зеленчуци   Полента с аспержи

    
   Валентинки - хапки        мини сандвичи - цветя    Хапки с хамон


  
           бутер кренвиршки                        копчетата на Снежко

  
            сирене в пергамент            Предястие Коледна приказка

    
                   банички "бохчи"         банички бонбони           Гризинки от бутер тесто 



  
             Фалафели с хумус              Топчета с крема сирене

  
бутер фунийки с мус от риба тон      рози с колбас и бутер тесто

  
         Кестени - печени и варени                 сладка царевица "Кентъки"

    
     Дробчета с гъби и кашкавал           Воденички пане                  Мозък пане

      
Воденички в тенджера под налягане    Пържени бъбреци     Език Карпачо    Паниран лук

    
          желирани св.крачета         Червени сърца от яйца     Сърца от кренвирши

    
        Сърце от карначе              Бутер сърца с плънка        Еклерови лебеди

     
Бонбони със сирена           Радичио с бекон               

      
        Кладница пане              Кладница с масло и чесън         Пълнени гъби








Бобени кюфтенца

  
           манатарки с масло                       бели аспержи в масло

  
Пилешки шишчета с манго                     мини бутер пици

    
Пролетни ролца  Цветни чушки с яйца и моцарела  Топли хапки с бейби моцарела

  
Розов букет от палачинки   Мъфини и къпкейкс

      
       Печена Хокайдо с млечен сос   Пържени картофи на фурна  Моркови от моркови   Печени моркови

  
плато сирена                           суши

    
Варена царевица      Кестени на тиган          Пуканки в тенджера

      
             Крекери                   Печен нахут         Валентинки - Чипс            Солени мечета
                

    
          Златни картофки             Палачинки пане           Картофена слама
      
      Мини пици пай       Мини пици кифлички         Пици на клечка          Мини ролца от пици на клечка

      
        Броколи на фурна         Романеско с пармезан
    
Рулца с тиквички, раци и  крема   Патладжанени рулца с домати   

      
  Рулца от тиквички с козе сирене   Запечен камембер       Кашкавал пане в кори 

    
Кюфтенца от броколи и авокадо   Панирано авокадо  Панирани тиквички

    
Картофени гъбки           Карфиолени овчици           Лучено цвете