събота, 31 декември 2011 г.

Италианска салата


Защо тази салата се нарича италианска - не знам, може би заради пастата, не знам дали произхода и е от Италия:). Рецептата е от рецептурника ми, знам я отдавна от моя приятелка.

Продукти:
около 300 гр паста Фарфале (панделки), сварени
2 сварени яйца, нарязани на дребно
100 гр шунка, нарязана на ивици
100 гр Гауда или кашкавал Жоси,нарязан на кубчета
3 кисели краставички, нарязани на лентички
1 ябълка, нарязана на кубчета

дресинг:
1 майонеза Краси
1 глава лук, настърган
черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер
1 к.л. сух риган или чубрица
1 с.л. кетчуп
1 ч.л. горчица
1/2 опаковка заквасена сметана / около 200гр

Смесете всички продукти за дресинга добре.
В друга купа смесете продуктите за салатата. Залейте ги с дресинга и разбъркайте внимателно.


Няма коментари:

Публикуване на коментар