неделя, 11 декември 2011 г.

Коледно пънче "Бъдник"


Празниците наближават. Толкова сладкиши съм запланувала, че сигурно ще ги правя и до година:).
Има някои ястия и десерти, които са основен акцент на празничната трапеза. Как да успеем да ги приготвим всичките, времето не стига...
Точно за това реших да улесня нещата като използвам някои чудесни готови продукти.
В днешното предложение за Коледно пънче използвам готови рула, ако вие имате време може да си направите рулото сами, в интернет има много рецепти за това. Всъщност тук това което ще направим е само да декорираме - лесно и приятно, нали:). Може да го направите 1 ден преди Коледа и да го оставите в хладилник.


Продукти:
2 големи рула / използвам на 7 дейс, 1 с шоколад и 1 с плодове/
сметана или крем за слепване / може да използвате и течен шоколад /

1 кутия течен шоколад 200 гр / използвах Финети дуо, бял и кафяв/
1 голям черен шоколад
марципан или захарно тесто за фигурките
пудра захар





Приготвяне:
Изрежете под диагонал от едното руло 2 парчета с различна големина.
Поставете цялото руло в чиния.
Отгоре залепете едното парче, а другото отстрани.
Намажете с течен шоколад и с помощта на вилица набраздете, като имитирате кора на дърво.
Може да декорирате само с плодове- червен касис, боровинки, листа мента.
Поръсете с пудра захар.



Направете фигурки от марципан или захарно тесто:
снежен човек, желъдчета / на едното желъдче основата е от сушена смокиня/.
Направете от разтопен шоколад на водна баня стълбички, оградки, елхички.
След като шоколада е разтопен с лъжичка изсипвайте върху хартия за печене по малко и разнасяйте с вилица или клечка за зъби. Оставете в хладилник да стегне.

Декорирайте рулото с фигурките. Съхранявайте в хладилник.







10 коментара:

  1. Кенди,ти си като някаква вълшебница!
    Размахваш пръчицата и хоп- невероятно творение!
    Де да беше така обаче!Знам колко време и труд изисква всичко това и ти се възхищавам!
    Прегръщам те:)

    ОтговорИзтриване
  2. Кате, винаги оставяш прекрасен коментар! Благодаря ти, че се отбиваш тук! Хубава седмица ти пожелавам! Прегръдки и от мен!

    ОтговорИзтриване
  3. Кенди,идеята ти е супер-поне се пести време,че напоследък нещо хич не ми стига.А коледни пънчена никога не съм правила,но по този по-лесен начин може и зарадвам домашните.
    Хубав ден и прекрасна седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Много, бързо вкусно и ефектно Канди! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Браво,браво,много красиво!Истинска коледна приказка,Канди!
    СТрахотно представяне!

    Пожелавам много хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  6. Живе, радвам се, че ти допадна, наистина пести време и точно затова споделих идеята. Миналата година го правих с готови блатове, сега реших да заложа на готови рула и не съжалявам, защото те наистина са вкусни, а и пестим време, а понякога и провали:). По този начин смятам, че ще присъства на повече трапези за празника, дори е за хора, които изобщо не са на ти с готварството:).

    ОтговорИзтриване
  7. Мариянче, Еликсирче, Благодаря ви! Мили коментари, от добри кулинари могат само да ме радват! Наистина сте чудесни приятели, блогъри, фотографи и кулинари!!!

    ОтговорИзтриване
  8. Кенди, това е много оригинална идея, от която ще се възползвам по Коледа, за да зарадвам бабите ;)

    ОтговорИзтриване
  9. Това се казва страхотна идея! Невероятно коледно изкушение! А снимките са с много уютно и празнично настроение :) Хубава вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ви, Dream, Габи! Чудесни сте!

    ОтговорИзтриване