Страници

Бисквитено руло с шипков мармалад

*Публикацията е с обновени снимки.


Докато съм на ретро вълна реших да приготвя и това руло с бисквити. Не знам дали е необходимо да записвам рецептата, всеки я знае, но пък с идея да съхраня старите рецепти ще я публикувам и в блога.



Продукти:
1 пакет кръгли бисквити(за по-голям контраст използвайте бели/моите са кафяви:)
125 гр краве масло, на стайна температура
100 гр шипков мармалад
1 ч.ч. смлени орехи
прясно мляко за потапяне на бисквитите



Приготвяне:
Рулото може да се направи в два варианта:
1. Всяка бисквита се потапя за кратко в прясно мляко, маже се с шипкова мармалад и се слепват една в друга, притискат се добре и полученото руло се намазва отвсякъде с мекото масло и се поръсва със смлени орехови ядки. Прибира се в хладилник да стегне.

2. Мармалада се смесва с маслото и се разбърква до хомогенен крем. Всяка бисквита се потапя за кратко в прясно мляко, намазва се с крем и се слепват една в друга, притискат се добре. Намазва се отвсякъде с крем, завива се в стреч фолио и се прибира в хладилник да стегне за около 2 часа, след което се изважда, фолиото се отстранява и се овалва от всички страни в смлени оехови ядки. Отново се прибира в хладилник за поне 12 часа.
Рулото се нарязва на дебели филийки по диагонал.

*Лесен начин за сглобяване на рулото е като една бисквита се постави директно върху работна повърхност и следващите се поставят върху нея( като се топят в мляко и слепват с крем). По този начин правя няколко "коминчета" и когато съм готова слепвам "коминчетата" едно в друго.

15 коментара:

  1. Ех, че хубаво, Candy! Наскоро и аз правих едно такова подобно рулце и си облизахме пръстите просто! Класика в десертите от детството! :)
    Желая ти хубав неделен следобед!

    ОтговорИзтриване
  2. Както се казва:"Старо, но златно!":) Като двтв, това рулце ми беше любимо, прекрасни са твоите и двете!
    Добре, че ми припомни, скоро ще го забъркам!
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Искам го по старата рецепта!
    Много го обичам и честичко го правя,само че го обичам с бисквити с масло!
    Нахална съм обаче толкова ми се прияде,че отмъквам последната снимка...цялата!
    Целувам те*)♥

    ОтговорИзтриване
  4. Класика в жанра, това е най-бързия и вкусен десерт, който е на почит и уважение у дома:)Чудесно ти се е получило! Успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Бонбонче, вълшебнице такава, отново ни радваш с поредната невероятно крусиво изглеждаща вкусотия.:-)))) И аз съм на ретро-вълна и да ти кажа, много ми харесва. Толкова успешни рецепти се крият в старите тефтери. Както и днешното ти предложение. Бодвам си една виличка, за да го опитам.:-))))
    Сърдечни прегръдки от мен и пожелания за прекрасна и позитивна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  6. Даже в час по трудово го правехме това руло.Ретро ми е и хубаво.Ще взема да пусна грамофона.
    Целувки , Кенди!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. отлагам вече няколко пъти да го направя, но твоето толкова вкусно подканя да си взема парченце, че скоро ще запретвам ръкави. На днесевн ред другата седмица обаче са мекиците. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  8. Този уж стария ми е един от любимите десерти от детството:)
    Прекрасно предложение, Бонбон:)

    ОтговорИзтриване
  9. Много ти е красиво ретро рулото, и с шипков мармалад - класика!
    Пожелавам ти една прекрасна нова седмица, Кенди!

    ОтговорИзтриване
  10. Канди, чудесно е рулцето ,а как ме връща назад в спомените :)! Благодаря ,че ми го припомни !Хубава нова седмица ,мила!

    ОтговорИзтриване
  11. Страхотно руло - един от любимите ми десерти! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Канди страхотно е рулцето. Грабвам си парченце!
    Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  13. Кенди, ....никога до сега не съм правила подобно руло и...ми беше много увлекателна и приятна публикацията ти! Толкова хубаво си аранжирала с плодчетата.... Страхотно си го поднесла това руло!!! Комплимент! А....и накрая си го облякла в прекрасна шоколадова дрешка!!!Ще го опитам непременно!
    Желая ти днешния понеделник да е много приятно приключение за теб, с ухание на щастие и...прекрасни мигове! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. Класиката си е класика! Любима на всички! Благодаря ви за прекрасните думи! Пожелавам ви една прекрасна седмица, изпълнена с много красиви моменти и вкусни рецепти!:) Прегръщам ви!!!

    ОтговорИзтриване
  15. И аз като Еви го отлагам от много време,ама то кое по-напред да опита човек :) ?
    Чудесно е и в двата варианта!
    Много добре си направила,че го публикуваш,така тъкмо ще ни подсетиш пак за него!
    Сърдечен поздрав от мен!

    ОтговорИзтриване