сряда, 14 март 2012 г.

Colcannon


Доста рецепти разгледах, не знам коя точно да дам за източник, всичките си приличат:). За това ще посоча тази. Не знам точно така ли трябва да се изпълни, но ето и моя вариант:


Продукти:
3 картофа
50 гр краве масло
1 ч.ч. топло прясно мляко
кисело зеле
шунка
сол
черен пипер





Приготвяне:

Сварете картофите, обелете ги и ги пасирайте. Добавете кравето масло и топлото прясно мляко. Разбъркайте. Нарежете киселото зеле на дребно или ако нямате кисело, може да сварите. Нарежете и шунката на кубчета. Разбъркайте. Посолете и добавете черен пипер. Поръсете с магданоз.





2 коментара:

  1. Чудесна рецепта много ми допадна!
    Сигурна съм ,че е много вкусно!
    Ще пробвам,благодаря за идеята!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Аааа,картофено пюре с кисело зеле значи!Бе бая се зачудих от снимката какво ще да е,но тук ми се изясни,вкусно ще е!

    ОтговорИзтриване