сряда, 13 юни 2012 г.

Мъфини с колбас и моцарела


Адаптирано от "Тайната на нашата вечеря".


Чудесна идея за парти, за закуска, за хапване по всяко време. Благодаря на Димитрана за споделената идея!

Продукти, не посочвам количества, зависи колко бройки желаете да получите:
бутер тесто
колбас / кръгъл - луканков, шунка/
бейби моцарела или моцарела, нарязана на кръгчета
олио
жълтък

Приготвяне:


Изрежете кръгли формички, с диаметър на гнездата на мъфините.
Може да изрежете къдрави или правилни.
Намажете гнездото с мазнина и поставете кръгчето тесто вътре.
Отгоре поставете кръгче колбас и върху него моцарела.
Похлупете с друго кръгче тесто. Може "капачето", да е с по-малък размер, а може и със същия.
Намажете с разбит с малко олио и вода с вилица жълтък.
Изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна.

6 коментара:

  1. Давай ги насам, няма да има милост, да знаеш :))
    Много апетитно изглеждат!!! Безмилостен разрез :)

    ОтговорИзтриване
  2. Ей,и това е добро предложение!
    Най ми харесва че не са сладки!

    ОтговорИзтриване
  3. И от тези искам да си заделя обезателно за утрешна закуска,перфектни са!
    Аз бях опитвала подобни на Дими,но без да са захлупени с капаче отгоре.Тя има огромна колекция от рецепти с бутер тесто.
    Продължавам нататък,неуморнице!

    ОтговорИзтриване
  4. Кате,станали са страхотни,крайно време е да си взема форми,че направо е грехота да не може човек да опита тази вкусотия !
    прегръдки мила

    ОтговорИзтриване
  5. Обичам такива бързи предложения. Страхотни са станали, а и толкова апетитно изглеждат ммммм :))

    ОтговорИзтриване
  6. Ще се пробват много скоро. Страхотна идея!

    ОтговорИзтриване