сряда, 13 юни 2012 г.

Гнезда с кайма във формички за мъфини


Предлагам ви една идея за тези популярни гнезда, но във форми за мъфини.
Може да използвате вашата рецепта или да ги направите по моята:). Не съм ги срещала досега във този вариант, надявам се да ви допаднат.


Продукти:
500 гр. кайма смес
черен пипер
кимион
сол
1 глава лук
1-2 филии стар хляб, накиснат във вода и отцеден
1 яйце

яйца, според бройките на гнездата

картофено пюре


Приготвяне:
Омесете каймата с черния пипер, кимиона, солта, ситно нарязания лук, хляба, натрошен на трохи и яйцето.
Съвсем слабо намажете с мазнина формичките за мъфини.
Поставете кайма във всяка формичка и я изтеглете по стените, за да се образува гнездо.
Печете на 180 градуса, докато каймата побелее.
Във всяко гнездо счупете по 1 яйце, без да го разбивате и запечете до готовност.

Сервиране:
В чиния шприцвайте картофено пюре и отгоре поставете гнездо. Декорирайте с листенца от магданоз или изрязани от краставичка.




19 коментара:

  1. Кате ,много красиви гнезда си приготвила!
    Идеята е чудесна!
    Много красиво си ги поднесла,поздравления!
    Хубав юнски ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Кате,само едно гнездо ли ми се полага?!:)))))
    Чудесно си ги приготвила.Поздравявам те!
    Хем бърза,хем вкусна и обичана рецепта,хем и ефектна при поднасяне...чудна!

    ОтговорИзтриване
  3. Охааа! Точно в часа за обяд ли трябваше да ги видя тези изкушения! Страшно апетитно изглеждат, трябва да се пробват скоро!

    ОтговорИзтриване
  4. Кате,много идейни гнезда си приготвила-много ми харесаха.
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Чудни са ти гнездата, Кате!
    Срещала съм ги, дори хапвала, ама не пречи да се любувам на твоите, точно пък в обедно време ги видях.
    Честит празник :)

    ОтговорИзтриване
  6. Много вкусни и на една хапка!Супер, Кате!

    ОтговорИзтриване
  7. Кате, ама то си са направо за изложба тези гнезда.
    Много идейни страшна си еййй..
    Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  8. Много ефектно! И аз отдавна се каня да направя подобни гнезда.
    И мъфинче с моцарела не бих отказала.
    А за чаша сироп от бъз, да не говорим... Тъкмо днес се бях сетила как, когато бях малка майка ми правеше.
    Поздрави и пожелания за хубав ден :)

    ОтговорИзтриване
  9. Kaте, отново си ни приготвила прекрасна поредица от рецепти, коя от коя по - хубави! Всичко изглежда много вкусно! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. Много ми хареса идеята за тези гнезда, Кате! Вкусно, лесно и ефектно! :)

    ОтговорИзтриване
  11. Сигурна съм че е вкусно и много апетитно изглежда!
    Едно добро предложение да разнообразим трапезата.
    Поздрави Кате!

    ОтговорИзтриване
  12. О,как ми ги напомни,Кате,не съм правила мъфини от кайма от мнооого отдавна,а пък гнезда от кайма още по-отдавна.Току се присетя от някой и....пак забравя!
    Вече се заричам да направя,страхотни са твоите!
    Отивам да видя назад какво ново,че днес пак си изобилна!

    ОтговорИзтриване
  13. Un bocado super rico y bello me encanta,gracias por su comentario felicidades también para usted,abrazos y abrazos.

    ОтговорИзтриване
  14. Ама как хубаво си ги подредила - красота! Хич не ми е хрумвало да ги ползвам формите за друго освен за сладости, ама то и нали все там ми е ума :) Ще се пробвам с гнезденца в най-скоро време! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесни гнезда, Кате! Прекрасна идея и непременно ще се опитат.

    Прегръдки, Кате и прекрасен петък!

    ОтговорИзтриване
  16. Бонбон, правих веднъж такива и аз- много са ефектни;)
    Твоите са чудесни и ... да разгледам сега и другите ти предложения, че не насмогвам да те догоня;)))
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  17. Много красиви и вкусни гнезда. Чудесна идея за бърза вечеря :)). Поздравления и спокоен ден!

    ОтговорИзтриване