сряда, 10 октомври 2012 г.

Макарони със сирене на фурна


Забелязах, че в блога си нямам рецепта за тези любими макарони. Познати ни още от детството, си остават все така предпочитани от малки и големи. Мисля, че всеки си е изработил своя рецепта относно вкуса. Тази по която ги правя аз имам в тефтера си с рецепти от години.


Продукти:
200 гр макарони
50 гр краве масло
100 гр сирене
3 яйца
1 к.ч. захар
1 ванилия
500 мл прясно мляко



Приготвяне:
В тенджера сложете вода да заври. Добавете 1 ч.л. сол и сложете макароните да се сварят за 10-15 минути, според указанията на опаковката.
Разтопете кравето масло в микровълнова за 30-40 секунди. Намажете дъното и стените на тава с размер:
Отцедете макароните от водата и ги изсипете в намаслената тавичка.
Изсипете останалото масло и натрошеното сирене. Разбъркайте.
В голяма купа разбийте яйцата със захарта с миксер и добавете ванилията и прясното мляко. Разбийте за кратко и изсипете върху макароните.
Поръсете отгоре с малко захар.
Изпечете ги на 190 градуса до зачервяване. Фурната не се загрява предварително.


4 коментара:

  1. Пак любим десерт, Кате! Скоро правих и аз, и рецептата е същата. Само ми кажи сега, как напудри захарта под формата на букви, моля! Първоначално помислих че е хавлиена кърпа и се опулих, за да схвана че е захар. Ама е велико!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ирма, имам нож с такъв надпис и през него:). Наистина се получи оригинално:)

      Изтриване
  2. Бонбонче, отдаван не съм правила макарони на фурна!
    Благодаря за идеята :)
    Прегръдка и хубаво настроение!

    ОтговорИзтриване
  3. Изпитаната рецепта си е най-добрата и винаги ще се връщаме към тях!
    А с надписа наистина е оригинално поднесено!
    Кате, сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване