петък, 1 март 2013 г.

Честита Баба Марта!



Мартеничката е символ на Пролетта, Раждането и Живота! С моите мартенички ви пожелавам всичко това!
Честита Баба Марта! Бели и засмени, румени, червени!!!












Бонбони със сирена

И преди съм показвала бонбони със сирена, този път обаче използвах новият продукт на Жоси - прясно козе сирене. Разкош!
Продукти: 1 кофичка прясно козе сирене на Жоси, около 100 гр краве сирене Жоси, 1 ч.л. сминдух.
Приготвяне; Разбъркайте всичко с вилица и оформете малки топчета. Потопете ги в сусам и червен пипер. За 3 ти март може да ги направите със сусам, червен пипер и чубрица или сминдух. Може да използвате пресни продукти за овалване: червени и зелени чушки. Оставете в хладилник да стегнат. За дръжки може да използвате клонче от дрян или пък коктейлни клечки.




Бонбони с бисквити/ сухи пасти
Често показвам рецепта за тези бонбони, този път ги направих от смлени сухи пасти"Балкан", краве масло и прясно мляко. Продуктите са на око- докато стане консистенция за моделиране. Този път съм ги потопила в кокосови цветни стърготини. Тези бонбони също може да приготвите за 3 март, като добавите и зелен кокос.



Мартенички подаръчета

Идеята за оформянето е от тук: Rosie Discovers, авторката на блога е показала няколко рецепти, но аз използвах за база стандартно маслено тесто. Благодаря за идеята, Alison!
Ако навиете рулото на късата страна ще получите по-шарени сладки. Аз го навих на дългата страна, за да получа повече бройки. Такова руло може да направите и с три цвята - бял, зелен и червен - за 3 март.


Продукти:
200 гр меко краве масло
200 гр захар
2 яйца
400 гр брашно
1 ванилия



Приготвяне:
Смесете маслото със захарта и ванилията. Разбийте с миксер.
Добавете яйцата и бъркайте до получаването на еднородна смес.
Добавете пресятото брашно, и бъркайте на ниска степен с миксера до получаването на тесто.
Разделете тестото на две части. Едната оцветете с червена хранителна боя.
Направете двете теста на топки и ги увийте отделно във фолио. Сложете ги в хладилника 1 час.
Извадете ги и разточете първо едната топка на кора около 5 мм.
Няма значение кой цвят къде ще поставите.
Разточете и другата топка на кора и ги поставете една върху друга. Завийте на руло и приберете в хладилника за една нощ, да стегне хубаво.
Извадете тестото и го нарежете на филийки с дебелина около 5 мм. Подредете охлювчетата в тава, застлана с хартия и ги изпечете в предварително загрята на 170 градуса фурна за 7-8 минути. Извадете ги и ги оставете да се охладят.



Весел празник и да сте живи и здрави!!!




43 коментара:

  1. Честита Баба Марта, Кате!
    Оригинални и много красиви!
    Поздравления и
    първомартенски пожелания за здраве, късмет и много, много щастие, Диана

    ОтговорИзтриване
  2. Честита Баба Марта, Кате!
    Да сте здрави и засмени!
    Както винаги показваш чудесни вкусотии!
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Честита баба Марта,Кате!
    Бъди здрава,весела ,засмяна!
    Чудесна публикацията,благодаря за празничното настроение!
    Усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Честита Баба Марта, Кате!
    Да сте живи и здрави цялото семейство и много усмихнати!
    Както винаги ни изненадваш приятно, вкусно и тематично!
    Прекрасен ден ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  5. Честита Баба Марта!Много вкусни и красиви поздрави, благодаря!

    ОтговорИзтриване
  6. Честита Баба Марта! Вкусно, бяло и червено е при теб!

    ОтговорИзтриване
  7. Кате, възхитителни бонбонки, а мартеничките- толкова са красиви! Любима ми е онази с естествената върна и звънчето! С голямо удоволствие бих носила такава мартеница!
    Да си здрава и много усмивки ти желая !

    ОтговорИзтриване
  8. Честита Баба Марта, Кате!
    Здрави и засмени, румени, червени да с те!

    ОтговорИзтриване
  9. Честита Баба Марта, Кате!!!! Все така слънчева и лъчезарна да си ни :)

    ОтговорИзтриване
  10. Честита Баба Марта,Кате!
    Много здраве и безброй усмивки на цялото семейство!
    Чудесни аранжировки си направила,както винаги си енергична и идейна!
    За рецептите-мога само да съжалявам,че няма как да си вкуся точно сега,всичко е страхотно,особено спиралките!Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  11. Честита Баба Марта, Кате! Здраве и щастие за цялото семейство!
    Публикацията ти е изцяло мартенска и ми създаде невероятно настроение!:)

    ОтговорИзтриване
  12. Schöne kleinigkeiten hast du wieder gezaubert.
    Ich wünsche dir auch eine glückliche Baba Marta......den Brauch gibt es in Deutschland leider nicht.
    LG
    Martina

    ОтговорИзтриване
  13. Честита Баба Марта, Катенце! Здрава, румена, засмяна да си, мила! :)

    ОтговорИзтриване
  14. Катенце, честита Баба Марта!
    Прекрасни неща си сътворила и публикацията е чудесна!
    Писах ти на мейла, моля те, погледни го!

    Прегръдки от мен!:-))

    ОтговорИзтриване
  15. Ех, че е мартенско при теб, Кате. Честит празник и дано само хубави моменти да ти донесе. Желая ти много здраве, щастие и вдъхновение!

    ОтговорИзтриване
  16. Кате, Катенце:)Прекрасно е всичко до което се докоснеш:)
    Мартенско, красиво и много вкусно!
    Поздравления и Честита Баба Марта и от мен мила!
    С най-добри пожелания за Здраве и всичко онова на което му казват Щастие!:)
    Прегръщам те:)

    ОтговорИзтриване
  17. За кой ли път вече се убеждавам , че си чудесна и много способна ,Кате ! С такава лекота подхвърляш идеи , рецепти ,разходки ,че се питам , абе ,аджеба кога успя с всичко това :)? Страхотна си ,Кате ! Честита ти Баба Марта ! Желая ти здраве и много ,много щастие :* ! Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  18. Честита Баба Марта, Кате! нека ти донесе здраве, щастие, усмивки, успехи и сбъднати мечти!

    Благодаря ти, миличка за прекрасното първомартенско настроение, което ми донесе с тези прекрасни творения. Разкошни са. А мартеничките-подаръчета са просто мечта, много ме развеселиха и много ми допаднаха.

    Прегръдки, Кате и един прекрасен ден от мен!

    ОтговорИзтриване
  19. Честита Баба Марта, Кате! Да си здрава, усмихната и много щастлива! Мартеничките са много красиви, а почерпката - богата! Хубав ден и красив месец март!

    ОтговорИзтриване
  20. Честита Баба Марта Катенце.
    Да сте здрави и засмени, бели и червени, да се обичате, да изгрее слънцето и да стопли сърцата ви.
    Така ми напълни очите с красота с невероятните си творения.
    Уникална си мило момиче, толкова много да ти се радвам!
    Силно те прегръщам и ти пожелавам прекрасни мартенски дни!

    ОтговорИзтриване
  21. Честита Баба Марта, Кате!
    С пожелание за здраве, щастие и усмивки!
    Много ми допадат и трите идеи за ядливи мартенички :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  22. Честита Баба Марта,Кате!
    Много здрави,румени и засмени!

    ОтговорИзтриване
  23. Катенце,прегръщам те и ти честитя прекрасния ден на баба Марта!Нека си надарена със здраве,ентусиазъм и широки усмивки!

    ОтговорИзтриване
  24. Честита Баба Марта!
    Много здраве, радости, усмивки и нестихващо шастие! И много нови кулинарни подвизи.

    ОтговорИзтриване
  25. Честита Баба Марта, мила Кенди! Много здраве ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  26. Честита баба Марта, Кате!
    Нека здраве, късмет и щастие да ви спохождат всеки ден! Бъдете бели, румени и засмени!
    Прегръдка голяма!

    ОтговорИзтриване
  27. Кате,честита Баба Марта!Бъди здрава и все така неуморна!

    ОтговорИзтриване
  28. Благодаря ви на всички за пожеланията! Бъдете здрави и засмени!!! Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  29. Честита Баба Марта, Кате! Бъдете бели и червени, румени, засмени, а ти все така с бонбонен ентусиазъм!

    ОтговорИзтриване
  30. Честита да е! Големи вкусотии си направила!

    ОтговорИзтриване
  31. Честита Баба Марта и на теб, Кате!
    Пожелавам ти много щастие и нови кулинарни вдъхновения!

    ОтговорИзтриване
  32. Мартеничките са страхотни! Както и всичките ти кулинарни предложения. :)
    Честита Баба Марта и на теб! :)

    ОтговорИзтриване
  33. Честита Баба Марта! Да сте здрави и засмени, весели и бели и червени;)))
    Бонбон, ти си пълен с ентусиазъм бонбон;)
    Прекрасни неща си измайсторила!

    ОтговорИзтриване
  34. Честита баба Марта и от мен Катенце.Да си здрава,щастлива,весела и все засмяна!

    ОтговорИзтриване
  35. Кате Честита Баба Марта! Много здравички и засмени :) Страшна фурия си! Всичко е прекрасно!
    Прегръдки Катенце и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  36. Честита Баба Марта и от мен! Много красиви неща си приготвила :)

    ОтговорИзтриване
  37. Отново благодаря за хубавите първомартенски пожелания - здраве и усмивки и за вас и близките ви! Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  38. Тия Пижо и Пенда са на 99,9% мой модел!
    Долу-горе добре си ги изкопирала!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не разбирам какво искате да кажете?! Тези мартеници са купени, не съм ги правила аз. Може ли да поясните кое точно съм изкопирала?

      Изтриване
    2. Извинявайте!Имах ужасен ден и си го изкарах на вас...Съжалявам!
      Желая успех!

      Изтриване
    3. :), случва се човек да си изпусне нервите:), няма проблем, благодаря за извинението, много успехи и на вас!

      Изтриване