Страници

Споделени емоции със Снежи и класически Браунис с малини


Откъде да започна не знам, но май често ми се случва:), обаче когато съм развълнувана съм такава, като дете. Обикалям наоколо, пърхам с крилца:) и блестя! Точно така се почуствах и вчера, защото утрото ми започна с една много приятна изненада.
Вълнението ми беше огромно и аз с нетърпение отворих опаковката и изненадата ми беше неописуема! Всичко, толкова внимателно подбрано, специално за мен...
Мила Снежи, въпреки, че ти благодарих искам да го направя и в "ЕФИР" защото такива специални и мили жестове създават невероятни усещания, придават смисъл на живота и вдъхновяват. Независимо в какво се състоят, но всяко нещо, направено специално за някого е просто невероятно!
Вече ти споделих също, че и малкият ми син много се зарадва, защото материалите, които беше поставила, му свършиха отлична работа и цял ден строи!:)
И татко му се зарадва, тъй като бонбоните са му любими.
Сега очаквам и големият ми син да се зарадва на кафенцата, а най-скъпоценният подарък е за мен - да се наслаждавам всяка сутрин на кафето с акцент на твоята прекрасна компания!
Благодаря, Снежи и се надявам съвсем скоро да се видим!:)



И тъй като не веднъж съм казвала, че празникът е празник, когато е споделен, специално за теб и за всички приятели на блога приготвих този сладкиш, надявам се да ви хареса, на нас ни е любим.
Направих го по рецепта за класически браунис, като вместо кафява захар използвах бяла и декорирах с малини и мента.
Заповядайте!


Продукти:
90 гр черен шоколад
90 гр краве масло

2 яйца
120 гр захар
1/2 пакетче ванилова захар (5гр)
70 гр брашно
щипка сол

Декорация:
малини, мента



Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса.
Намажете квадратна или правоъгълна тава с олио и застелете хартия за печене на дъното. Моята тава е квадратна с размер: 24x24 см.
Ако използвате по-малка тава ще станат по-високи.
Нарежете шоколада на ситно и маслото на парченца.
Сложете ги в тенджерка на котлон на слаба степен да се разтопят. Отстранете от котлона.

В купа разбийте яйцата със захарта и ванилената захар. Разбивайте докато станат на гъст крем.

Добавете шоколадовата смес към яйчната на тънка струйка и разбърквайте с дървена лъжица.

Добавете пресятото със солта брашно на няколко пъти, като разбърквате с дървена лъжица и внимавате обема да не спада.

Изсипете сместа в тавата и изпечете в предварително загрятата на 180 градуса фурна.
* Моят сладкиш се изпече за около 10 минути.
Ако е по-висок, може да са необходими до 20 минути.
При всички случаи проверете след 10 минути с дървена клечка дали се е изпекъл: забодете клечката в средата на сладкиша и я извадете, ако по нея няма трохи и следи, значи е готов. Не го препичайте, защото ще стане сух!

Извадете от фурната и оставете сладкиша да се охлади в тавата, след което извадете и нарежете на квадрати.
Декорирайте.


22 коментара:

  1. Със здраве да си го ползваш, Кате! Радвам се, че ти е харесало моето скромно подаръче и си отдъхнах, като видях, че е пристигнало цяло :) Твоето виртуално гостуване ми донесе също прекрасни емоции и избрах този начин за едно сърдечно благодаря :)
    Много красив е станал сладкиша, а с тези малинки е просто неустоим! Взимам си парченце за сутрешното кафе и ти пожелавам усмихнат ден! Прегръдки и до нови срещи :*

    ОтговорИзтриване
  2. Четити подаръци ,Бонбон :) ! Да ти е сладко кафенцето в компанията им !
    И много малки квадрати от този чудесен сладкиш си нарязала , затова се черпя с два и пожелавам на теб и Снежи хубав петък и скорошна среща на живо !
    Чао ,сладурки :* ! Прегръщам ви !

    ОтговорИзтриване
  3. Кате, хубаво като на празник. Много вкусно предложение и така красиво си го аранжирала... Личи си желанието, с което си го приготвила. Все да ви изпълват хубави емоции и двете! Всичко добро ви желая и хубав ден, момичета! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Честити да са ти подаръците, Кате, страхотни са, а и рецептата е неверпятна, толкова красиви и примамливи снимки. Пожелавам ти хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  5. Такива изненади могат да говорят за чисто и искрено приятелство! Прекрасни подаръци, Бонбон! С радост и здраве да бъдат ползвани! Усеща се вълнението ти. :) Сладкишът е много по мой вкус, черпя се с парченце! :) Прекрасен уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Честити подаръци, Кате! Прекрасни неща се случват покрай тези блогове! Грабвам парче сладкиш за десерт и на двете със Снежи ви пожелавам прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  7. Кате, страхотни подаръци, а сладкиша е уникален. Поздравления и на двете. Усмихнат уикенд!

    ОтговорИзтриване
  8. Красота! Много се радвам и за двете! :)

    ОтговорИзтриване
  9. Честито, Кате! Прекрасен подарък ти е направила Снежи! А и ти си го допълнила с вкусен сладкиш! Приятно наслаждаване!

    ОтговорИзтриване
  10. Прекрасни и най-вече приложими подаръчета....със здраве да се ползват!А десертът е превъзходен,Катенце!

    ОтговорИзтриване
  11. Прекрасно! Иска ми се да се протегна и да си взема едно парченце с малинка и едно с мента. Определено се усеща желанието и усмивката, с които си направила този красив десерт! Поздрави и хубава вечер! :)

    ОтговорИзтриване
  12. Поздравления Кате за хубавите подаръци и още по-хубавия и неустоим сладкиш!

    ОтговорИзтриване
  13. Красота! И в жестовете ви една към друга и породените емоции! И ароматния сладкиш, Кате, който си направила!
    Радвам се и за двете ви! Прекрасни сте момичета!

    ОтговорИзтриване
  14. Кате, честити практични подаръци!
    Разкошен десерт!
    Хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  15. Еха, колко усмивки има днес тук! Не че друг път са били по-малко, но днес настроението струи отвсякъде и заразява! :)))
    Много хубави подаръци си получила, Кате, със здраве да си ги ползваш! Сладкиша е самата прелест, задължително се черпя и ти пожелавам още много подобни емоции да изживееш!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  16. Бонбон, много сладки дарове си имаш;) А и си ни направила един от любимите ми сладкиши, така че няма как да съм недоволна;)
    Утре пак ще бера малини;)

    ОтговорИзтриване
  17. Estupendo pastel de lujo muy exquisito...Felicitaciones...,saludos y abrazos.

    ОтговорИзтриване
  18. Кате,понеже многократно съм била така щастливо сюрпризирана от добри другарчета знам със сигурност,че трепета ти е съвсем искрен!В тази връзка съм казвала и пак бих повторила,че да получиш подарък от близък човек,с който се познаваш от години е приятно,но някак си е в реда на нещата.Докато подобен жест от хора,с които си контактувал предимно виртуално е нещо повече-това е едно благородство,което е наистина достойно за уважение!
    Поздравявам Снежи за спонтанността и желанието да стопли сърцето ти!Каничката е толкова нежна!
    А от сладкиша ще си взема обезателно-разкошен е и много красиво представен!
    Хубава юлска седмица,мила!

    ОтговорИзтриване
  19. Seu Blog é uma TENTAÇÃO... Huuuuuummmmm... Sou LOUCA por chocolate e fiquei morrendo de vontade de comer um pedacinho dessa DELICIA :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ОтговорИзтриване
  20. Чудесни подаръци, Кате, придружени с много вкусен десерт - обожавам браунис :)

    Слънчева юлска седмица и много усмивки :)

    ОтговорИзтриване
  21. Красиво и стилно! И изкушаващо сладко! Със здраве да се радваш на подаръците,Кате!

    ОтговорИзтриване
  22. Красота! Любовта, която ни поднасяш всичко! Поздрави и усмивки! :)

    ОтговорИзтриване