понеделник, 21 април 2014 г.

Сладкиш с козунак и малко Великденски пеперуди


Сладкишите с козунаци вече доста активно обикалят интернет пространството. Всъщност с козунак може да замените блатовете в почти всяка торта, да си направите вариант на крем карамел с кроасани, но да използвате козунак, нещо като Тирамису, но с козунак:) и още много други рецепти.
При мен варианта е много бърз и лесен и го направих съвсем спонтанно, просто имах един "купен"козунак, който беше на няколко дни, а имах и кремчета на Др. Йоткер, в моето шкафче винаги има:))).

И така направих:


Бърз сладкиш с козунак и крем
Ще напиша количеството на продуктите, което аз използвах, но вие може да промените това, в зависимост от формата, която използвате, също и кремът може да замените с друг, пудингът с варене на Др. Йоткер би бил чудесен вариант.


Продукти за правоъгълна кексова форма

1 козунак с размер на формата
1 пакетче крем за сладкиши на Др. Йоткер с вкус на ванилия
250 мл прясно мляко, за крема
3 с.л. пудра захар, за крема
Нескуик какао, за поръсване
сироп, приготвен от 50 мл вода и 50 гр захар, сварени на котлон с няколко капки есенция ром на Др. Йоткер.



Приготвяне:
Направете крема с млякото и пудрата захар, според указанията на опаковката.
Нарежете козунака на филийки.
Застелете формата с прозрачно домакинско фолио и наредете 1 ред от филийките козунак.
Поръсете със сироп.
Намажете пласт крем и отново подредете филийки козунак. Направете по този начин общо 3 реда козунак и завършете с крем.
Отгоре поръсете с Нескуик през цедка. Може да нарисувате фигурки с дървено шишче, или да направите отпечатък с формички за сладки.
Приберете в хладилник и оставете да престои няколко часа.
След това извадете от формата, отстранете фолиото и нарежете на парчета.


Придружавам рецептата с една идейка за изработка на пеперуда от вестник, която открих в интернет.


И с която може да декорирате вашите Великденски яйчица и кексчета.



Прекрасна нова седмица на всички, Светла и Благословена!

14 коментара:

  1. Чудесна идея за останал козунак, Кате! Пеперудките са много ефектни! Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Много вкусна идея, Кате :) и много съблазнително поднесена!!!
    Прекрасна седмица ти желая :)

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасни снимки,Бонбонче!!!
    Идеята е страшно актуална :)) особено ако сме прекалили с месенето :)
    прегръдки и спорна седмица

    ОтговорИзтриване
  4. Кате, чудно вкусно е при теб отново, светъл празник! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Много хубаво, Кате :) И аз имах такава идея, но не ми остана козунак. Пеперудите са много красиви.
    Поздрави,
    Илиана

    ОтговорИзтриване
  6. Искам от това бижу, Кате! Заприлича ми на тирамису. Прегръдка с пожелания за прекрасна нова седмица! :)

    ОтговорИзтриване
  7. Изглежда много апетитно и е декорирано прекрасно! Голямо удоволствие е да гледаш подобни красоти :)

    ОтговорИзтриване
  8. Честити Светли Празници, Кате! Цялото семейство бъдете здрави и радостни!
    С удоволствие разгледах всички великденски публикации, наистина с голямо вдъхновение си била заредена :) Много ми харесаха и рецептите, и украсата, и подредбата на масата - нали толкова си падам по тези удоволствия :) Пеперуденият козуначен сладкиш е с чудесна идея за украса!
    Пожелавам ти хубава пролетна седмица! Сърдечна голяма прегръдка :)

    ОтговорИзтриване
  9. Тук отново е много вкусно и красиво. Поздравления за красиво изглеждащият сладкиш, а и несъмнено много вкусен. Жалко, че нямам останали козунаци, иначе бих се възползвала от идеята ти. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. Честити Великденски празници.
    Чудесно предложение. И много красиви пеперуди.
    Пожелавам здраве и любов на теб и семейството ти.

    ОтговорИзтриване
  11. Честити Великденски празници и от мен, вълшебнице. Много красиви снимки, а десерта и пеперудите ми взеха ума. Ако може едно парченце!

    ОтговорИзтриване
  12. Чуден сладкиш, Кате!
    Нямам останали козунаци тази година, изядоха се за отрицателно време, макар да не бяха малко и слава Богу. Но имам останали великденски яйца, даже много и никой не ще да чуе за яйце вече, дори и в салатата. Ето ти проблем! :)))
    Поздрави и прекрасни, последни априлски дни!

    ОтговорИзтриване
  13. Кате, точно на време! Вече се чудех какво да правя с козунаците.

    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  14. Идеята за пеперудите е супер. Жалко, че ги виждам толкова късно. Но за тортичката не съм закъсняла :) Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване