понеделник, 4 април 2016 г.

Вкусове и аромати от Стрийт фууд фестивала в Грац


Не съм си и представяла, че за един ден ще мога да опитам автентични вкусове от всички краища на света, но ето че се случи и то благодарение на един изключителен фестивал, проведен в Грац: "Европейският фестивал на уличната храна".
Харесвам този вид храна - прясна и приготвена на момента. Често чрез нея се усеща вкусът и атмосферата на мястото. Нямаше как да пропусна това събитие и разбира се да го споделя с вас:).
Идеята, организацията, както и професионализмът на организаторите и изложителите заслужават бурни аплодисменти.



От десетки камиони се носят ароматите на Азия, Тайван, Америка, Чехия, Италия, Япония, Австрия, а изборът на храни и напитки е безкраен: закуски, предястия, супи, основни, десерти, деликатеси, подправки, изискани вина, свежа лимонада, бира, коктейли.



Ако този фестивал гостува във вашият град, непременно го посетете, подарете си едно незабравимо кулинарно приключение, но ще ви дам един съвет: ако нямате 9 стомаха като Алф:), то доведете компания, за да може да опитате от всичко:). Ето и част от представените изкушения:

Черни бургери с мастило от сепия






Колбаси:


Подправки за барбекю. Тествахме опушена сол.



Гночи



Хрупкави морски дарове от Италия



И още от вкусът на Италия



Азиатски изкушения




Хрупкава рибка


Хотдог с картофи



Още картофи




И сандвичи - толкова много сандвичи!








За тези, които не биха могли да се заситят със сандвичи, се предлагат и по-сериозни ястия:


Огромни стекове, погледнете скарата е с големина на пейката.



Вино и сирене




И още :











Плодово-шоколадови шишчета



Шоко шишчета с марципан


Макарони и сладко суши




Кайзершмарен




Неустоими мъфини



Козуначени коминчета от Чехия - разкош! Ще се опитам да ги направя някой ден по тяхната рецепта:).



За освежаване и преглъщане


Толкова много лимонада!






За изгаряне на калориите просто си направете смути!



Благодарим на организаторите за това изживяване!



2 коментара:

  1. Кате,
    прекрасен е фестивала, наистина много впечатляващо е всичко.Но колко много храна е представена на едно място.Страхотна организация изисква всичко това.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Ех, че вкусен фестивал! И толкова разнообразен, само за чревоугодници. Липсва ми обаче чаровната усмивка и блесналите очи на малкия пират. :))
    За малко изпускам датата в Оберварт, но ще се надявам да ми се отвори парашута поне за във Виена.
    Прегръдки, Бонбон!

    ОтговорИзтриване