Рецептата е от познат готвач на моя близка.
Продукти:
1 пак.майонеза - Краси
1 пакетче рулца от раци Сурими или скариди
1 с. л. кетчуп
1 с.л. горчица
1 ябълка
черен пипер
кисела краставичка
копър
заквасена сметана- 4 с.л.
лимон 1/2
Приготвяне:
Рулцата от раци, (скаридите) се бланшират във слабо вряща вода за 2-3- мин. Измиват се, подсушават се и се нарязват на много ситно. Ябълката се настъргва, добавят се останалите продукти и сока от 1/2 лимон. Всичко се разбърква много добре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар