За тестото:
250 гр брашно
1 с.л. зехтин
1 ч.л. суха мая
1/2 ч.л. сол
120 мл вода
За плънката:
цветни пиперони
цветни чери домати
лук
камембер
синьо сирене
маслини
доматено пюре или кетчуп
деликатесен шпек
Брашното се пресява и се прави кладенче, и в него се добавят зехтина, маята и солта. Тестото се омесва, като постепенно се прибавя водата. Трябва да е меко и пухкаво. Оставя се в леко набрашнена купа, покрива се с влажна кърпа и втасва на топло.
Тестото се разточва и запича във фурната. Намазва се с доматеното пюре, подреждат се кръгчетата колбас
и отгоре се поръсва с чушките, доматите, лука и сирената, полива се с малко зехтин.
Пече се до готовност в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.
Много красива и цветна пица! Любими пици са ми тези с повече сирена. Чудесно аранжирана е твоята и грабва веднага окото :)
ОтговорИзтриванеНоси прекрасно настроение само като я гледа човек........:)
ОтговорИзтриванеВесела събота,Кате!
Каква цветна красота! А снимките са страхотни!
ОтговорИзтриванеХубав уикенд! :)
Не зная някой,който да не обича пица:) Прекрасна е , Кате!
ОтговорИзтриванеОтлична реколта и уникална пица,скъпа!Бих ти я отмъкнала цялата и то само за мен!И тук ще ти благодаря за рецептата на пълнените тиквички с пилешко-страхотни!Прегръдка и хубав уикенд,мила!
ОтговорИзтриванеКатенце, ама какво лято се е изсипало върху пицата ти - пъстро и вкусно! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави сърдечни!
Пъстро и вкусно! Ще се прави пица скоро! Слънчева и весела неделя, Кате!
ОтговорИзтриванеПъстро и вкусно! Ще се прави пица скоро! Слънчева и весела неделя, Кате!
ОтговорИзтриванеКрасота! Изобилие от любими цветове!
ОтговорИзтриванеСтрахотна реколта си имате Кате! Кои от кои по-пъстри и сигурна съм - много сладки черита, не като купешките :)
ОтговорИзтриванеА пицата е разкош, дай парченце ;)
Кате,
ОтговорИзтриванечудна пица си сътворила, наслада за окото и изкушение за небцето.
Поздрави !
Любима храна:)))
ОтговорИзтриванеЕх Кате, мечтая си да направя такива снимки! С изобилио от форми и цветове.. а после ако има и такава разкошна пицааа.. Чудно!
ОтговорИзтриванеАма наистина е много пъстра тази пица, Кате! Само една ли направи?! Дано да има из а мен :) Поздрави и ти желая цветна седмица!
ОтговорИзтриванеМоже ли едно парченце. Божествено красива и също толкова неустоима м-м-м-м-м...Май доста ще трябва да направих за всички нас,които се облизваме пред мониторите- поне по едно виртуално;)
ОтговорИзтриванеПъстро, пъстро и вкусно. Тези малки цветни доматчета обожавам ги :) :) :) Трудно ги откривам в гр.Пловдив за съжаление.
ОтговорИзтриване