В публикацията ми са за суши надълго и нашироко съм обяснила как се прави суши, затова сега няма да се повтарям, а ще ви споделя само идеята за различно оформяне.
Правите си ориза, избирате си плънката и се захващате с оформянето:))). Между другото това е един от многобройните варианти за романтично суши, възможни са различни оформления.
И все пак това е с плънка от авокадо, пушена сьомга и Филаделфия.
Разделете един лист нори на две по дължина. Нанесете ориз и малко плънка и прегънете на две като "капка". Двете половинки на сърцето са готови. Може да ги нарежете и така и при поднасяне да ги съедините една с друга като сърце. а може и да продължите нататък с оформянето на сушито.
Вземете лист нори и нанесете ориз, след което поставете двете полувинки сърца, така, че да образуват сърце - острите им краища да са свързани.
Започнете да навивате рулцето и тъй като е възможно листът нори да не е достатъчен вземете още един лист, леко го навлажнете в края и го лепнете в другото нори. Навийте рулцето, а излишното нори изрежете. Това е:) Съветвам ви да използвате качествени продукти, когато правите суши, аз отдавна съм се доверила на Кикоман, техни са и оризовият оцет и соевият сос, които използвам.
И понеже на нас едно рулце никак не ни е достатъчно, почти винаги когато правя суши използвам целият пакет ориз:).
