Преди време набързо качих рецептата във ФБ, та сега да я запиша и тук беше част от вечерята с Виенски шницели с телешки вайсбрат и баварска картофена салата с кисели краставички. Шницелите са по тази рецепта. Салатата може да се разнообразява с различни добавки: шунка, репички и т.н.
3 сварени картофа, нарязани на кубчета
сол
черен пипер
2 с.л. зехтин
1 с.л. горчица
1 ч.л. лимонов сок
1-2 кисели краставички, нарязани на лентички
2 стръка пресен лук, нарязана на кръгчета
Овкусете картофите със сол, черен пипер, зехтин, добавете горчица, мъничко лимонов сок, нарязани на лентички кисели краставички и пресен лук и разбъркайте добре.
Правя подобна салата с кисели краставички и лук, но ме изненада горчицата.Интересна идея.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
Кате, толкова много публикации, а аз не мога да им смогна! но виж видя ли я тази салата, не мога да не се изкажа, колко я обичам! Страхотна е! Сърдечни поздрави, мила!
ОтговорИзтриване