Страници

четвъртък, 31 януари 2013 г.

Зимни пътеки


В началото на януари си обещах една малко по-дълга почивка от интернет:).
Да си призная не успях тотално да го изключа, тъй като все нещо ми трябваше от мрежата: дали рецепта, дали проверка на поща, някаква справка... Но въпреки всичко успях да намаля времето, което прекарвам пред компютъра, като във Фб и блога влезнах само няколко пъти. Беше ми интересно да видя какви ги вършите и да ви кажа още повече се убедих, че вашите блогове и публикации ме зареждат много положително.

През това време  подготвих и нов проект:), който ще публикувам от утре. Как ми е тръгнало тази година на проекти:). А, щях да забравя да се похваля, че започнах и проект 365 дни/2013, който от много време исках да започна и все отлагах. А, да, да не забравя и новата страница в блога: "Български извор".

Плановете за ваканцията включваха и ваканция за блога в събота и неделя, но се промениха:), но пък успях през януари да публикувам рецепти, някои от които търпеливо чакаха от месеци.

Чудех се какво да е заглавието на днешната публикация... "Зимна ваканция" някак не ми се връзваше, това са просто разходки сред природата, местата са различни, времето също. "Зимни пътеки" ми звучи добре. Ето ги и тях:





















































Баница на охлювчета на Лео

Дата на публикуване: 31.01.2013 г.
Дата на обновяване: 20.02.2020 г.


Тази баница открих преди време в блога на Лео. Правила съм я няколко пъти. Ето и рецептата, опитайте, страхотна е! Благодаря на Лео! Характерното при тази рецепта е, че корите се навиват на рула, нарязват се, обръщат се и се подреждат като наподобяват охлювчета или розички. Друго интересно е заливката от майонеза и яйца. Баницата е красива, ефектна и много вкусна.

Проект: Kikkoman

Този проект е предизвикателство да сготвя различни ястия с продукти Кикоман, които разбира се да са до голяма степен измислени от мен. Казвам "до голяма степен", тъй като във всяко ново измислено ястие по принцип се откриват елементи от някаква класическа или друга рецепта. По тази причина ще пиша откъде е идеята, но в никакъв случай няма да е копирана!

Включвам 7 рецепти, в които представям:
- различни основни продукти
- различни термични обработки
- различни ястия по степен на сложност

В блога си съм публикувала и други рецепти с продукти на Кикоман и ще продължа да го правя, но тези събрах в проект.

             
       Телешко филе с гъбен сос        Агнешко Якитори           Свински джолан Якитори

          
               Омлет със соев сос          Свински пържоли Якитори            Скариди Якитори


  
                Териаки салата