Страници

Зимни пътеки


В началото на януари си обещах една малко по-дълга почивка от интернет:).
Да си призная не успях тотално да го изключа, тъй като все нещо ми трябваше от мрежата: дали рецепта, дали проверка на поща, някаква справка... Но въпреки всичко успях да намаля времето, което прекарвам пред компютъра, като във Фб и блога влезнах само няколко пъти. Беше ми интересно да видя какви ги вършите и да ви кажа още повече се убедих, че вашите блогове и публикации ме зареждат много положително.

През това време  подготвих и нов проект:), който ще публикувам от утре. Как ми е тръгнало тази година на проекти:). А, щях да забравя да се похваля, че започнах и проект 365 дни/2013, който от много време исках да започна и все отлагах. А, да, да не забравя и новата страница в блога: "Български извор".

Плановете за ваканцията включваха и ваканция за блога в събота и неделя, но се промениха:), но пък успях през януари да публикувам рецепти, някои от които търпеливо чакаха от месеци.

Чудех се какво да е заглавието на днешната публикация... "Зимна ваканция" някак не ми се връзваше, това са просто разходки сред природата, местата са различни, времето също. "Зимни пътеки" ми звучи добре. Ето ги и тях:





















































Баница на охлювчета на Лео

Дата на публикуване: 31.01.2013 г.
Дата на обновяване: 20.02.2020 г.


Тази баница открих преди време в блога на Лео. Интересно тук е участието на майонезата, което прави баницата много вкусна. Правила съм я няколко пъти. Ето и рецептата, опитайте! Благодаря на Лео! Характерното при тази рецепта е, че корите се навиват на рула, нарязват се, обръщат се и се подреждат като наподобяват охлювчета или розички. Друго интересно е както вече споменах заливката от майонеза и яйца. Баницата е красива, ефектна и много вкусна.

Проект: Световни класики

В този проект включвам световноизвестни ястия, като ще се опитам да се доближа максимално до оригиналната рецепта.
В блога имам много рецепти на такива ястия, от различни по националност кухни, но тези включих в проект.

       
         Американски палачинки                   Винегред                 Класическо Тирамису

      
Салтимбока ала Романа             Пролетни ролца                     Гуакамоле

Салата "Цезар"