сряда, 3 юли 2013 г.

Царевица с вкус на детство


Когато бях дете и баба и дядо беряха и чистеха царевица, аз взимах от обелките и си правих най-различни куклички.
А когато пък царевицата беше още млада, млечна царевица, и бабите и мама сваряваха и много я обичахме.
И сега я обичаме в къщи и малки и големи. Вече на пазара се появиха първите царевички и като ги видях с тези зелени листенца, направо се върнах в детството.
С узрялата царевица кукличките стават по-красиви, но и така са много сладки.
Може да се направят по различни начини, аз си спомням нещо такова, но тогава вместо клечка за зъби използвах налични пръчици на двора:). Косата също може да е сплетена, вързана на опашка.. изобщо детското въображение е безкрайно...
За всички, които не знаят как се вари царевица, ще напиша нещо като инструкции, за тези, които обичат да се забавляват пък ще публикувам постъпкови снимки за направата на тази кукличка.
А и да не забравя, че добавих и снимки на кукличка от мак: целувки и макове през май




Варена царевица с кочан
Изберете млада царевица, не трябва да е узряла. Почистете я от листата /обвивката / и отстранете "косичките". Измийте я и я поставете в тенджера с вода. Царевицата се вари между 40 - 60 минути, зависимост от вида, считано от момента на завиране на водата.
Извадете я и я посолете.
Може да я намажете с краве масло, докато е още гореща.
Може да видите рецепта за царевица в стил Кентъки ето тук: Домашно меню в стил Кентъки





За кукличката прилагам снимки:









18 коментара:

  1. :) Усмихна ме, Кате, най-вече с кукличките (вкл. и тези от мак)! Всички у дома обичаме такава царевица, та нали е и от нашето детство :) Поздрави и прегръдки, с пожелание за прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Не съм си правила такива куклички...Виж макови - колкото искаш.

    Благодаря за мостчето към детството, Сладкиш. И моята баба ни вареше царевичка.

    ОтговорИзтриване
  3. ух, че симпатични са тези куклички:)
    обичах да се разхождам из царевицата и да реша косите на царевичките и да си говоря с тях.. куку лета бяха, ей

    ОтговорИзтриване
  4. Уникална кукличка,Кате! Но защо ми се видя сложна? Обожавам варена царевица!А дали има някой който не я обича!

    ОтговорИзтриване
  5. Разсъни ме, Кате :) Но пък кукличката уникална. Не знам дали ще си направя, но бих си дръпнала една царевичка :)
    Много усмихнат ден и на теб да е :)

    ОтговорИзтриване
  6. Обожавам точно тази варена царевичка, много, много любимо лакомство от детството. Но за кукличките не знаех и със сигурност ще опитам някой път. Благодаря, че сподели, Катюшка!
    Поздрави, Кате, и хубав ден! :)))

    ОтговорИзтриване
  7. Мммм,варена млечна царевица с масло-дъх и вкус на лято!Дай една насам,Кате!Кукличката е чудесна! :)Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  8. Еех, че слънчевооо!
    Не знам има ли някой, който да не обича варена, млечна царевица на кочан. Аз лично, тази от кутийките, на зърната хич не я долюбвам, но понякога е улеснение за салатите. Обаче, като знам сега какво ухание се носи у вас тези златни мамули, че и с масло... о, веднага ще се обадя на милото да намери и донесе довечера. Добре, че не съм бременна! :))))
    Куклите са вълшебни, Кате! Сега, да им измайсториш и по една метла предлагам аз! :))
    Хубав, слънчев и усмихнат ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
  9. Прекрасно,пораснало дете си Кате..........,то май-май сме доста голяма група:))),но няма нищо по-хубаво от това детето да е живо колкото се може по-дълго в нас....Прегръдки:)!

    ОтговорИзтриване
  10. Ах, спомени мили! Обожавам царевица! Много сладка кукличка, Бонбон! Усмивкиии! :)

    ОтговорИзтриване
  11. Кате, любимата на всички царевичка, а твоите са страхотни. За кукличката нямам думи- много е оригинално. Поздравления и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  12. Кате, зарадва детето у мен с куклата, а за царевицата се размечтах! Лека нощ и хубав четвъртък!

    ОтговорИзтриване
  13. Кате, много оригинални са кукличките - и от мак, и от царевица!
    А царевиците, независимо варени или печени на жар, са ми любими!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. ехааа,страхотна кукличка Кате,браво!
    И у дома сме любители на царевичката....
    още миналият месец я почнахме въпреки солената цена,но трябва да има жертви хихи,защото млечна е най-вкусна :)
    целувки мила

    ОтговорИзтриване
  15. Много оригинални и радващи окото идеи за куклички, Кате,
    усмихна ме, стана ми слънчево и сякаш усетих аромата...
    А царевицата е обичана и у нас -
    хубави снимки, предложения и чудесна публикация.
    Благодаря за удоволствието, поздрави и усмихнат ден, Диана

    ОтговорИзтриване
  16. Много хубави куклички Катенце и аз като теб свързвам царевицата с детството и със село ... ехх скъпи и мили спомени :)
    Прегръдки мила:)

    ОтговорИзтриване
  17. Para mi también es un recuerdo de infancia mamá siempre nos preparaba maíz cocido con mantequilla una delicia,preciosas fotos,saludos.

    ОтговорИзтриване