Трапеза, вдъхновена от билките и цветята: Еньовден е!

Еньовден е. Празник на слънцето, билките и цветята. Ден, изпълнен с мистика, традиции и обичаи, някои от които се свързват още с древните траки. В ранни зори се берат билки за здраве, за обич, нозете се къпят в утринна роса, с песни се вият венци. Красив празник е.

Притча за маковете, обичта и ... храната

"Ето ни тук, сред безкрайното поле от макове... Разхождаме се из него, а очите ни се къпят в красотата му. Изведнъж погледът ти е привлечен от едно стръкче, уж всичките еднакви, а това е различно, не можеш да откъснеш очи от него..." Сещам се за тази притча, винаги когато зърна безкрайните полета с макове. Притча, описваща една история за страстта, любовта и обичта, обяснена чрез красотата на тези забележителни цветя.

Торта с макове

Всяка година в края на месец май по полетата се появяват първите диви макове. Магнетичната им сила привлича хората на изкуството, като фотографи, художници поети, а вдъхновението им се пренася върху декорацията на платове, дрехи, домашен интериор, съдове, прибори, бижута... и в сладкарството.