Моята Коледа!


Те са моята Коледа, вълшебството, чудото на този тъй красив и светъл празник!
Честит имен ден, Христо и честит рожден ден, Иван! Бъдете здрави и щастливи! Сбъдвайте мечтите и желанията си! Много успехи, много късмет и всичко най-хубаво ви желая от сърце!!! Благословени да сте!
Честита Коледа на всички приятели! Бъдете благословени, бъдете здрави и щастливи!






Прочетете Цялата Статия...

Бъдни вечер!


На Бъдни вечер споделяме трапезата с най-близките си хора, а топлината и разбирателството се настаняват в домовете. На масата са наредени нечетен брой постни ястия, традиционно присъстват питка с паричка, червено вино, ястия по избор, орехи, лук, чесън, жито, плодове.
Нашата трапеза е традиционна и въпреки, че приготвих всичко съвсем набързо, беше вкусно и уютно у дома.
Менюто включваше: Питка с паричка, лозови сармички с ориз, чушки с ориз, варен фасул, тиквеник, плодове, мед с чесън и орехи.



Казват, че на Бъдни вечер небесата се отварят и желанията се сбъдват. Аз си пожелавам живот и здраве, за децата ми, семейството, близките ми, приятелите ми и мен.

Прочетете Цялата Статия...

Шоколадови бонбони с фурми и ядки


Рецептата е от списание" Билла кулинариум", като аз вместо сушени сливи използвам фурми.




Шоколадови бонбони с фурми и ядки
по идея от "Билла Кулинариум"

Продукти:
12 бр. фурми, без костилка
12 бр орехови ядки
около 70-80 гр черен шоколад
200 мл гореща вода
50 мл ликьор / бадемов, портокалов или ром/

Приготвяне:
Фурмите се накисват във водата с ликьора за около 10 минути.
Изваждат се, подсушават се и във всяка се поставя орехова ядка.
Шоколада се разтопява на водна баня или в микровълнова и подготвените плодове се потапят в него. Изваждат се исе подреждат върху хартия за печене. Оставят се да стегнат на стайна температура или в хладилник.



Прочетете Цялата Статия...

Коледната приказка на Грац



Романтично осветени улици и булеварди, всяка с индивидуални бляскави накити - звънчета, звезди, с обърнати надолу елхи; сцената на Рождество, изработена от лед; 12 коледни пазара; аромат на греяно вино и вкусни сладкиши; детски смях и блясък в очите; изненади; подаръци; тържествени програми; вълнуващи срещи със Свети Николаус и Крампус; пътуване с ретро трамвай; обиколка на центъра с коледно влакче; 25 000 лампички блещукащи от 30 м празнична елха; виенско колело с автентични мотиви и още много наслади и емоции за всички сетива. В Грац не случайно наричат Коледа - "5 - ти сезон", а в предпразничните дни се превръща в истинска приказка.









Прочетете Цялата Статия...