Торони е малък курорт, но пък може би с най-богатата история на Ситония.
В началото градът бил наречен Тороне и бил построен на върха на хълма между днешните Торони и Порто Кофу.
Днес от древният град са останали руини. На хълма се намират останките от крепостта Лефтония, а останалите части от древният град са под вода.
Интересно място е реката с костенурките, казват, че има около 70 костенурки.
Дълга плажна ивица, плажът е награждаван със син флаг. Водата започва обаче изведнъж до колене, не е постепенно.
Курортът е много спокоен: плажна ивица, улица и хотели и таверни.
На плажа има оформена детска площадка, в някои от хотелите също.
В Торони видях закачени октоподи, нещо което много отдавна исках да видя:).
В много гръцки туристически сайтове бях чела за уникалният залез над Торони. Наистина феноменален! Стоях на брега, вятърът беше много силен, беше студено, а аз не помръднах, докато слънцето съвсем не се скри. Невероятен залез!
Тези снимки пък направих някъде между Торони и Порто Карас. Невероятни цветове!
KOLOKITHOKEFTEDES / Кюфтенца от тиквички по гръцки
източник: www.cookingwithmarialoi.com
1/2 кг тиквички
1/2 ч.ч. настъргано Kefalotiri
1/2 ч.ч. сухари, натрошени на прах
1 яйце
1 малка глава лук, настъргана
щипка сол
черен пипер
сухар на прах, за овалване на кюфтенцата
Гръцки зехтин за пържене
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на едро ги сложете да се сварят в тенджера без вода около 10-15 минути, докато омекнат. Ако нямате подходящ съд за варене без вода, може да ги сварите на пара, или пък с много малко вода.
Извадете тиквички и ги пюрирайте в блендер.
Прехвърлете ги в цедка и оставете да се отцеди течността.
Поставете пюрето в купа, добавете лука, Кефалотири, сухарите на прах, яйцето, солта и черният пипер.
Омесете добре.
Покрийте купата с найлоново фолио и оставете в хладилника за 1 час, за да се съчетаят вкусовете и сместа да се втвърди.
Направете кюфтенцата:
Навлажнете леко ръцете си и вземете малка част от сместа и оформете малки топчета, с големина на топка за голф.
Внимателно притиснете в ръце, за да ги изравните малко и ги овъргаляйте в счуканият сухар.
* Ако сместа ви е трудна за оформяне и може да добавите още малко счукан сухар или галета.
В загрят дълбок тиган със зехтин поставете няколко кюфтенца и ги изпържете от всички страни до златисто. Пържете ги на малки порции.
Извадете готовите кюфтенца и ги отцедете върху кухненска хартия.
Чудесна публикация, Кате.
ОтговорИзтриваненапълно по гръцки - популярен плаж със син флаг, морски вкус и аромат, а като добавка и страхотни кюфенца от тиквички.
Много красиви снимки, цветове и невероятни залези си уловила, поздравления и благодаря за настроението, с което ме зареди.
Поздрави, усмихната и хубава лятна седмица, Диана
Ех, Кате, аз вече чакам морето с нетърпение и твоите публикации така приятно ме карат да се размечтая, че с удоволстие всяка сутрин проверявам с какво ще ни изненадаш този ден. Чудесни снимки и прекрасна рецепта. Пожелавам ти слънчева седмица!
ОтговорИзтриванеКате, ама ти половин Гърция си обиколила това лято :)
ОтговорИзтриванеСтрахотни публикации, нямах възможност да пиша, но ги проследих с интерес до една. Красиви снимки, вкусни ястия, въобще такава лятна идилия!
Великолепни са кюфтенцата, и аз имам мерак да ги пробвам! Благодаря за споделената рецепта!
Прегръдки!
Ех, и аз се размечтах... Всичко е чудесно просто!
ОтговорИзтриванеНо не мога да не се изкуша и да попитам - Кате, да не би да имаш нова придобивка за снимане? Кадрите наистина са много хубави.
Поздрави! ;)
Имам, Гери, но снимките тук са правени със старият фотоапарат, само кюфтенцата са с новият. Просто природата е толкова красива, че с каквото и да снима човек, все хубави снимки ще станат. Благодаря ти!:)
ИзтриванеКате, мястото е магично, наистина, само съм минавала през това местенце и не съм разгледала нищо, но го слагам в списъка с места за посещения. Снимките ти са прелестни, а кюфтенцата са страшно апетитни! Прекрасна нова седмица!
ОтговорИзтриванеАх, Кате, така се размечтах, страхотни снимки, а кюфтенцата са невероятни. Поздрави!
ОтговорИзтриванеКате,пак разходка си ми организирала и то с толкова магнетичен залез!Благодаря ти,мила!А крокетите са уникално вкусни и симпатично топчести!Сърдечна прегръдка и усмихната юлска седмица!
ОтговорИзтриванеЧудесни снимки, красив залез и интересна гръцка рецепта. Дано ми се отдаде възможност да отида и аз някой ден по тези земи! Слънчево и весело лято,Катюша!
ОтговорИзтриванеfotos maravillosas candy un placer de mirar y sus polpettes deliciosos,saludos y abrazos.
ОтговорИзтриванеСтрахотни снимки Катенце, а кюфтенцата са невероятни.Слънчево и весело лято ти желая Катенце!
ОтговорИзтриванеКатя, благодаря, че попътувах с теб.Кюфтенцата са супер!Поздрави!
ОтговорИзтриванеМного лятно, много красиво, много зареждащо!
ОтговорИзтриванеКате, великолепни кюфтенца!
Поздрави!
Отново ме зареждаш с прекрасни отпускарски снимки минути преди да тръгна на работа :) Истинска красота, Катюшка! И кюфтенцата са точно по вкуса ми, като онзи морски залез... Размечтах се и ще трябва да се ощипя, за да се върна в реалността! Благодаря за прекрасната разходка! Усмихнат ден на теб!
ОтговорИзтриванеКакво прекрасно съвпадение. И ние по същото време се радвахме на райските брегове на Торони и вдъхновени от теб стигнахме до плажа на Портокалите. :)
ОтговорИзтриванеСтрахотно, супер! Мястото е много, много вдъхновяващо...
ИзтриванеЧудна разходка, Кате :) и чудни кюфтенца!!! Непременно ще се пробва рецептата :)
ОтговорИзтриванеХубава нова седмица ти желая!!!
Прекрасен залез! Наслаждавах се на чудесна разходка отново и вкусна храна!
ОтговорИзтриванеМного, много ви благодаря за прекрасните оценки, за красивите коментари, за милите думи и приятелство! Прегръщам ви и ви пожелавам невероятно лято, приказно красиво!!!
ОтговорИзтриване