четвъртък, 1 декември 2011 г.

Честит декември с вълшебство от шоколад и портокал


Честит 1 декември!
Прабългарите наричали този месец Алтом, а народът - снеговей.
Това е първия зимен месец, отрупан с най-много празници, мечти, желания, подаръци и емоции. Отбелязвам го подобаващо с портокалово шоколадова емоция и ви желая прекрасен декември с много празнично настроение!:)

Може би ми е останало от преди години чувството да свързвам портокалите с Коледа и Нова година, точно затова предложенията ми за тези празници са свързани най- вече с този плод.Знам, че в момента е период на Пости, но няма как да оставя толкова рецепти за 25 декември, мисля, че хората си правят списък на ястията много преди празника.
Популярни са рецептите с шоколад и плодове: букетчета, фондю, бонбони... Предлагам ви обаче моят вариант за ефектен начин за поднасяне и декорация на това вълшебство от шоколад и портокал.

Продукти
2 бр. портокали
1 бял шоколад
1 черен шоколад



Приготвяне:
Обелете портокалите по следния начин;
с малко ножче направете разрези по кората, така, че като ги разтворите да имитират отворено цвете.
Извадете внимателно портокала и го разделете на парченца.
Разтопете поотделно двата шоколада и потопете полувината парченца в бял, другата в черен шоколад.
Извадете и ги оставете върху хартия за печене.
Поставете ги внимателно в хладилник, като си помагате с тавичка или дъска.
След като стегнат ги отстранете от хартията.
Вземете портокаловата кора и вътре подредете шокопортокаловите резени, като редувате черен - бял.
Поставете готовия портокал върху малка купа, за да държи основата и да не се разтваря. Може да завържете панделка.



6 коментара:

  1. Ох,ам така се размириса на портокали,сладичко и зима...размечтах се за сняг:)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Много красиво и оригинално предложение!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Ароматно, вкусно и ефектно поднесено!!!
    Прегръдки, Кенди!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ви, Кате, Дани, Мариянче!
    Обичам декември, имам много поводи за празнуване!!!
    Всъщност обичам всеки месец и ден, сам по себе си уникален и носещ нещо ново.
    Прегръдки и от мен!

    ОтговорИзтриване
  5. Е, не:-)!
    Пак няма да се спи-това с портокалите и шоколада няма да казвам как ми действа по това време на годината;-)
    Чудна идея, Кенди!
    Фантастична даже;-)!

    ОтговорИзтриване
  6. Мерси, Мъхче, идеята е за "сглобяването", иначе портокал и шоколад е класика по Коледа :)

    ОтговорИзтриване