Защо тази салата e нарeчена италианска – нямам представа, може би заради пастата, не съм сигурна дали произхода и е от Италия:). Рецептата е от моя близка.
Продукти:
около 150 гр паста Фарфале (панделки)
2 сварени яйца, нарязани на дребно
100 гр шунка, нарязана на ивици
100 гр Гауда или кашкавал,нарязан на кубчета
3 кисели краставички, нарязани на лентички
1 ябълка, нарязана на кубчета
дресинг:
200 гр майонеза
1/2 глава лук, настърган
черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер
1 к.л. сух риган
1 с.л. кетчуп
1 ч.л. горчица
200 гр заквасена сметана
Начин на приготвяне:
Всички продукти за дресинга се смесват добре.
В друга купа се смесват продуктите за салатата.
Заливат се с дресинга и се разбърква внимателно. Покрива се исе оставя да престои няколко часа в хладилник.
Няма коментари:
Публикуване на коментар