Ошав е вид компот, приготвян през зимата със сушени плодове.
Продукти:
сушени плодове: ябълки, сливи, кайсии
вода
мед или захар
Приготвяне:
Накиснете плодовете във вода за една нощ, те набъбват, така, че ги сложете в по-дълбок съд.
На следващия ден ги сварете в същата вода до омекване.
Подсладете с мед или захар на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар