Английска закуска

Класическата английска закуска включва сварен боб, пържени/ печени бекон, наденички, яйца, домати и препечен хляб. Често в нея се включват и хаш браунс и черен или бял пудинг.

Английска закуска

Продукти:
за всяка порция:

• 2 с.л. сварен червен боб от консерва
• 1-2 гъби Печурки, пресни или от консерва
• 1 тънка филийка пушен бекон
• 2 филийки хляб
• 1 резен домат
• 2 малки сурови наденички
• 1 или 2 яйца

*Използвам следните продукти: Печурки от консерва на Бондюел, Червен фасул от консерва на Бондюел, Варено-пушен свински бекон плочка слайс на Деликатес Житница, Банско карначе на Интермес, домати от градината на мама и яйца от свободни кокошки:).

Приготвяне:

Гъбите ако са цели се нарязват на филийки.
Всички продукти (освен фасула) се пекат на загрят леко намаслен тиган с незалепващо покритие.
Хлябът се пече в тостер или в същият тиган.
Поднасят се в чиния, по желание с чай или кафе.