петък, 3 април 2015 г.

Великденски гнезда с бисквитки и шоколад


Най-често за тези гнезда се използват китайски нудъли. Тъй като си нямам и на представа какви точно са те, реших да импровизирам и никак не съжалявам, защото комбинацията на шоколад и бисквити е харесвана от моите деца. Всъщност на вкус тези гнезда са нещо като сладкият салам, или скаличките, или трюфелите с бисквитки:).
Като идеи за направата на гнезда ми хрумват и нашият кадаиф:), а също и солети. Кой каквото има подръка:). Другото, което се използва са едни яйчица бонбони, но ако нямате такива може да ги оформите от захарно тесто или марципан. Може също да ги направите от същата смес, само, че бисквитите да смелите на трохи, да разбъркате с малко прясно мляко и краве масло, колкото да се получи смес, удобна за моделиране и да оформите яйчица, които за разкош може да потопите в разтопен шоколад. Ако ги правите от готов кадаиф пък, може да го полеете с разтопен шоколад, или пък просто да си го направите на вкус със захарен сироп, така или иначе има форма на гнездо:).





Продукти:
няколко бисквити закуска
шоколад / натурален или млечен/
яйчица бонбони



Приготвяне:
Нарежете бисквитите на тънки лентички. И да се натрошат - няма проблем:).
Натрошете шоколада на кубчета, сложете ги в суха огнеупорна купа. Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова / общо за около 90 сек. на макс, като отваряте и разбърквате на всеки 30 секунди със суха лъжица/.
Разбъркайте шоколада с бисквитите.
Изсипете по 1-2 с.л. от сместа в хартиени кошнички за мъфини, леко притиснете в средата да се получи вдлъбнатинка като гнездо и приберете в хладилника да стегнат.
Декорирайте ги с яйца бонбонки, може да ги поръсите и с кокосови стърготини.






Весели пролетни празници на всички!!!



15 коментара:

  1. Много хубави гнезденца, Кате!
    Мислех, че имаш едно момченце:), къде го скри другото дете:)

    ОтговорИзтриване
  2. Много сладко, пролетно и ефектно предложение, Кате,
    Разгледах с огромно удоволствие колекцията ти с предложения за Цветница...
    очарована съм - много красота, страхотни идеи и майсторско изпълнение.
    Комплименти за теб и щастливи пролетни празници!

    ОтговорИзтриване
  3. Много лесни и красиви гнезденца....Браво за идеята и изпълнението,Кате!Прегръдки и усмихнати празници!

    ОтговорИзтриване
  4. Страхотни са, Кате! А патето е много сладко допълнение. Голяма прегръдка! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесни и вкусни гнезда, Кате! Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  6. Какви пак си ги нашарила, приказни идеи си ни приготвила пак, говоря за всичко прочетено назад! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  7. Катенце, пак е толкова пъстро при теб. Подозирам, че не си творила сама в кухнята. :)
    Светли и сърдечни празници!

    ОтговорИзтриване
  8. ⋰˚هჱܓ Tudo é tão doce... tão delicioso!!!
    FELIZ PÁSCOA!!!
    ┏╮/╱
    ╰ჱ ╮
    ╱/╰┛

    ОтговорИзтриване
  9. Толкова красиви гнезда - не мога да им се нагледам! Прекрасни са! Поздравления за страхотната идея!

    ОтговорИзтриване
  10. Оригинално и ефектно предложение!
    Поздравления, Кате!

    ОтговорИзтриване
  11. Хубави и вкусни! А и толкова красиви гнезденца!
    Слънчев Великден!

    ОтговорИзтриване
  12. Много свежа и вкусна идея, Кате..., а патето направо ми е любимо :)
    Хубава седмица ти желая!

    ОтговорИзтриване
  13. Страхотни гнезда, Кате! Знаеш ли, че съм виждала вариант, в който слепват солети с шоколад и стават точно като гнезда ;) Следващият път може да опиташ този вариант.
    Весели и светли празници ви желая!

    ОтговорИзтриване
  14. Great post, lovely blog! <3
    follow each other?

    ОтговорИзтриване
  15. Твоят вариант на повече ми допада, Кате! И даже ще използвам идеята ти за нещо подобно :)
    Харесва ми да използвам такива бонбонки за великденски сладкиши - много са ефектни.
    И великденското сервизче много ми хареса :)
    Приятна великденска подготовка! Поздрави, Кате!

    ОтговорИзтриване