Ретро сладкиш с праскови от компот

Продукти:
5 яйца
1 ч.ч. захар
17-20 пълни с.л. брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 прахче ванилия / може и 1 пакет ванилена захар/

краве масло за намазване на тавичката
1 голям компот от праскови/кайсии/

Приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват с миксер на крем. Към тях се добавя по малко от пресятото с бакпулвера и ванилията брашно. Сместа става гъста кексова.
Кръгла тава с диаметър см се намазва с кравето масло и върху дъното се подреждат прасковите от компота. Отгоре се изсипва внимателно сместа, заглажда се и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор до готовност.
Сладкиша се изважда и след малко се обръща в тортена чиния. Като се охлади се сиропира със сока от компота. Ако сокът е малко, може да се направи сироп от захар и вода.