Ягодови канелени рулца

Едно от нещата, които много ми липсват тук е градината на мама. Да наблюдавам как всяко растение, зеленчук и цвете се подава от земята, след което пораства и ни дарява с плод или красота. Удивително е. Да отгледаме част от храната си, да наберем зеленчуците за обяда или вечерята с ръцете си, да се наслаждаваме на плодовете на труда и грижите си... Смисъл е.

Пролетни кексчета с тахан и ягодов чипс

В тази публикация освен рецепта за кексчета ще споделя и идея за декорация на кексчета с ръчно изработени топери, за които използвахме клечки за зъби и детски рисунки, а също и цветя, от цветна хартия. 

Домашен ягодов сладолед

Този ягодов сладолед е по рецепта на Ева Тонева - без машина и много вкусен. Изключих единствено жълтъците.
След това и при Габи видях нейните ягодови розички.
Всъщност при много от вас има рецепти за сладолед:), все вкусни и красиви.

Ягодова лимонада и Салата от ягоди с козе сирене

Дата на публикуване: 30.05.2012 г.
Дата на обновяване: 05.04.2019 г.

На няколко места засичам тази освежаваща напитка. Може да я видите при Ева Тонева - фууд стайлинг, или в Кулинарни мисли и разни други неща. Бих я опитала навсякъде с голямо удоволствие:).

Менюто днес: Спаначена супа, бяла риба пане, картофена салата, ягоди със заквасена сметана

Това е една идея за меню, вклюваща супа, основно с гарнитура и бърз десерт.

Плодова салата в ананас

Тук специална рецепта няма, плодовете са въпрос на вкус и наличност, интересен е начина на поднасяне. 

Ягодови мъфини

Попаднах в чуждестранен сайт на рецепта за тези мъфини, толкова сочни, ароматни и вкусни.

Ягодов кейк със сметанов сос

Продукти:
за кекса:

100 грама меко краве масло
1 ч. ч.захар
3 яйца
50 мл прясно мляко
ягодова есенция

1 1/4 ч. ч. бяло брашно
1 с.л. ягодов пудинг
1/2 ч. л. бакпулвер

за белия сос:
200 г заквасена сметана
1 с. л. захар
100 г бял шоколад
2 с. л. конфитюр от ягоди

100 г пресни ягоди