вторник, 23 декември 2014 г.

Коледни плочки с шоколад, ядки и сушени плодове


Тези шоколадови изкушения са толкова разпространени, че едва ли имат нужда от специално представяне. Но пък, за да запазим идеята и да се подсещаме трябва да бъдат записани:).
Могат да бъдат направени с бял, млечен или черен шоколад, с различни плодове и ядки и в различни форми. Могат да се направят и като един голям шоколад, който след това да се начупи на различни парчета.



Продукти:
1-2 натурални шоколада
сурови ядки микс / кашу, орехи пекан, бадеми /
сушени плодове микс / смокини, череши /



Приготвяне:
Запечете ядките за 5-10 мин. в тавичка във фурната.
Начупете шоколадите на парченца и ги сложете в суха огнеупорна купа. Разтопете ги в микровълнова или на водна баня. В микровълнова на макс степен за общо около 90 сек. като през 30 сек. отваряте и разбърквате със суха лъжица.
Застелете правоъгълен съд със хартия за печене и направете нещо като борд по стените.
Изсипете шоколада и заравнете.
Отгоре разпределете ядките и плодовете.
Оставете в хладилник да стегне много добре, след което нарежете с нож на триъгълни или други парчета.








Няма коментари:

Публикуване на коментар