Не, че нямам подобна рецепта в блога, но не е точно с тези зеленчуци:)/всъщност предишните рецепти са с кореноплодни/, а и да съм на постна храна, пък да не уважа точно това любимо мое ястие, няма как да стане:).
Затова предложение 35 е за:
Зеленчуци на фурна
Продукти:
зеленчуци по избор, моите са:
картоф
морков
чесън
чери домати
патладжан
тиквичка
гъби Печурки
зехтин
сол
сух риган
Приготвяне:
Измийте зеленчуците. Обелете картофа и моркова и ги нарежете на едро. Чесъна разделете на скилидки, но не ги белете, или пък разрежете цялата глава чесън на две, отново без да я белите. Останалите зеленчуци също нарежете на едро, чери доматите оставете цели.
намажете тавичка със зехтин и изсипете зеленчуците в нея.
Отгоре полейте със зехтин, посолете, поръсете сух риган и хубаво разбъркайте.
Изпечете зеленчуците до готовност на 180 градуса във фурната.
Ако не спазвате постите, може да разбиете няколко яйца и да ги излеете върху вече изпечените зеленчуци и отново да запечете, като например при тази фритата.
Други подобни рецепти в блога:
Печени кореноплодни
Печени кореноплодни 2
и още едни любими мои зеленчуци, но на грил
Ще запитам аз, къде са ти новите терлички, много ме развесели, върнах се на един друг пост! Страхотна тавичка с любима храна! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеИ това предложение за печени зеленчуци е вкусно. Сложила си всичко, което може да се намери по това време на пазара.
ОтговорИзтриванеПрегръдка!
Вече не намирам думи за да те поздравя подобаващо, Кате,
ОтговорИзтриваненеизчерпаема, вдъхновена, много старателна и умеятелна. Адмирации за теб!
Сърдечни поздрави и хубави предпразнични дни!