събота, 17 януари 2015 г.

Съботно


☼ Един съботен ден, едно пиратче по пижама, един батко, който не обича да се снима, една щастлива мама и една рецепта за бургери:)

Малки бургери

малки питки/ тези купихме от Кауфланд/ в пакетче са с картинка/ Може да си направите и домашни питки.
1 тиквичка
1 домат
1/2 краставица
няколко картофа
няколко яйца
1 глава лук

400 гр кайма смес свинско с телешко
черен пипер
сол
1 глава лук
магданоз



Приготвяне:
Направете каймата за кюфтенцата: омесете добре каймата с нарязаният на ситно лук, магданоз, сол и черен пипер. Оставете я да престои докато подготвите останалите продукти.

Нарежете тиквичката на тънки филийки и ги намажете със зехтин, изпечете ги на тефлонов или грил тиган.
Нарежете лука на филийки/кръгчета/ и го изпечете на тефлонов или грил тиган с малко зехтин.
Изпечете яйцата на очи, на тефлонов тиган с малко зехтин.
Обелете, нарежете картофите на пръчици и ги изпържете. * Може да ги изпечете и на фурна, като ги полеете обилно със зехтин.
Нарежете домата и краставицата.
Оформете малки кюфтенца от каймата и ги изпечете на грил тиган или на тефлонов.
Разрежете питките на две и ги запечете на тефлонов тиган.
Поднесете всичко на масата и всеки да си направи сам бургера, по желание.
Може да добавите различни сосове, кетчуп, горчица, още зеленчуци, според сезона и т.н.







6 коментара:

  1. Колко е щастлив малкият пират, ама и мама се е постарала. :)
    Прегръдки, Кате!

    ОтговорИзтриване
  2. Искам и аз, обещавам и аз ще позирам с усмивка... Голяма прегръдка и за двамата! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Е, домашните бургери са си друго нещо...

    ОтговорИзтриване
  4. Кате, прекрасни снимки. А тези с малчото са невероятни. Колко щастие лъха от тях само...Да сте живи и здрави и винаги винаги щастливи.
    Поздрави мила и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  5. Много красиви снимки. А малкият чаровник да го нацелуваш от мен.
    Закуската е много хубава. Даже казах на В., дали иска да закусваме подобна, но ме отряза, че нямало да закусва кюфте за закуска... Така че идвам у вас :) защото е фантастична закуска, а и компанията е приятна.
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Няма нищо по-хубаво от щастливо семейство! Много вкусна закуска, приготвена от грижовната мама!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване