събота, 17 януари 2015 г.

Съботно


☼ Един съботен ден, едно пиратче по пижама, един батко, който не обича да се снима, една щастлива мама и една рецепта за бургери:)

Малки бургери

Продукти:

  • малки питки/ тези купихме от Кауфланд/ в пакетче са с картинка/ Може да си направите и домашни питки.

  • 1 тиквичка

  • 1 домат

  • 1/2 краставица

  • няколко картофа

  • няколко яйца

  • 1 глава лук


  • 400 гр кайма смес свинско с телешко

  • черен пипер

  • сол

  • 1 глава лук

  • магданоз





  • Приготвяне:
    Направете каймата за кюфтенцата: омесете добре каймата с нарязаният на ситно лук, магданоз, сол и черен пипер. Оставете я да престои докато подготвите останалите продукти.

    Нарежете тиквичката на тънки филийки и ги намажете със зехтин, изпечете ги на тефлонов или грил тиган.
    Нарежете лука на филийки/кръгчета/ и го изпечете на тефлонов или грил тиган с малко зехтин.
    Изпечете яйцата на очи, на тефлонов тиган с малко зехтин.
    Обелете, нарежете картофите на пръчици и ги изпържете. * Може да ги изпечете и на фурна, като ги полеете обилно със зехтин.
    Нарежете домата и краставицата.
    Оформете малки кюфтенца от каймата и ги изпечете на грил тиган или на тефлонов.
    Разрежете питките на две и ги запечете на тефлонов тиган.
    Поднесете всичко на масата и всеки да си направи сам бургера, по желание.
    Може да добавите различни сосове, кетчуп, горчица, още зеленчуци, според сезона и т.н.






    6 коментара:

    1. Колко е щастлив малкият пират, ама и мама се е постарала. :)
      Прегръдки, Кате!

      ОтговорИзтриване
    2. Искам и аз, обещавам и аз ще позирам с усмивка... Голяма прегръдка и за двамата! :)

      ОтговорИзтриване
    3. Е, домашните бургери са си друго нещо...

      ОтговорИзтриване
    4. Кате, прекрасни снимки. А тези с малчото са невероятни. Колко щастие лъха от тях само...Да сте живи и здрави и винаги винаги щастливи.
      Поздрави мила и прегръдки!

      ОтговорИзтриване
    5. Много красиви снимки. А малкият чаровник да го нацелуваш от мен.
      Закуската е много хубава. Даже казах на В., дали иска да закусваме подобна, но ме отряза, че нямало да закусва кюфте за закуска... Така че идвам у вас :) защото е фантастична закуска, а и компанията е приятна.
      Прегръдки!

      ОтговорИзтриване
    6. Няма нищо по-хубаво от щастливо семейство! Много вкусна закуска, приготвена от грижовната мама!
      Прегръдка!

      ОтговорИзтриване