Смилам бисквити и/или блат за торта. Разбърквам с малко прясно мляко и малко краве масло, да се получи смес която е удобна за оформяне. И оформям скаличките. След това ги поливам с разтопен шоколад и ги оставям в хладилник. Шоколада разтопявам или на водна баня, или в микровълнова - начупвам го на парченца в суха купа и я слагам в микровълнова, за около 90 секунди на максимална степен, като отварям през 30 секунди и разбърквам. През лятото се топи за по-малко време, така че когато се разтопи, не го пускайте повече, за да не прегори.
Страници
Скалички
Смилам бисквити и/или блат за торта. Разбърквам с малко прясно мляко и малко краве масло, да се получи смес която е удобна за оформяне. И оформям скаличките. След това ги поливам с разтопен шоколад и ги оставям в хладилник. Шоколада разтопявам или на водна баня, или в микровълнова - начупвам го на парченца в суха купа и я слагам в микровълнова, за около 90 секунди на максимална степен, като отварям през 30 секунди и разбърквам. През лятото се топи за по-малко време, така че когато се разтопи, не го пускайте повече, за да не прегори.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Поотдалечих се от тези вълнения за първия учебен ден /внуците пораснаха/ :), но си поднесла тези скалички страшно оригинално! И това съчетание на зелено и кафяво - страхотно е! Поздрави!
ОтговорИзтриванеГоляма красота! Малко извън темата, но откъде може да се закупи такова менче (или както се нарича :) Много е ефектно!
ОтговорИзтриванеЗдравейте и благодаря! Това менче е подарък на мама от много години и не знам сега къде може да се намери същото. Но пък съм сигурна, че по магазините за керамични, глинени изделия може да има нещо подходящо. Дано си откриете! Поздрави!
Изтриване