продукти:
400 гр гъби
50 гр краве масло
50 мл олио
сол
черен пипер
копър
чесън
50 гр краве масло
50 мл олио
сол
черен пипер
копър
чесън
приготвяне:
Гъбите се измиват и нарязват на едро. Една средна печурка се разрязва например на 4:). В касерола се загряват маслото с олиото и гъбите се изсипват. Посоляват се и се поръсват с черен пипер. Затварят се с капак и се задушават за 10 минути. Капака се отстранява и се оставят докато течността се изпари и останат само на масло. Добавя се пресованият чесън и ситно нарязаният копър.
Гъбите се измиват и нарязват на едро. Една средна печурка се разрязва например на 4:). В касерола се загряват маслото с олиото и гъбите се изсипват. Посоляват се и се поръсват с черен пипер. Затварят се с капак и се задушават за 10 минути. Капака се отстранява и се оставят докато течността се изпари и останат само на масло. Добавя се пресованият чесън и ситно нарязаният копър.
Изглежда разкошно, Кате! Честит празник на цялото семейство!
ОтговорИзтриванеКате,
ОтговорИзтриванеябълките са типични при приготвяне на дивеч, но и тази рецепта е интересна.Чудесно изглежда.
Честит ден на християнското семейство, здраве и благословение.
Поздрави !
Много ефектно и елегантно предложение, Кате,
ОтговорИзтриванечудесен избор и изпълнение ...
Поздравления за теб и честит празник!
Много ефектно поднесено, Кате! Месо с ябълки обичам, ще пробваме твоето предложение.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Много красиво поднесено!
ОтговорИзтриванеНе познавам авторката , не мога да се обърна към нея по име, но искрено и най-сърдечно и благодаря за уникалната рецепта - прелест, допълване на всички вкусовем уникален послевкус , лесно за изпълнение, красиво по сервиране. Благодаря и поздравления за прекрасния блог
ОтговорИзтриванеЗдравейте, Златинка, аз съм Екатерина и сърдечно Ви благодаря за топлият и много мил коментар! В стремежа си да разнообразяваме домашното меню често импровизираме, базирайки се на стари и изпитани вкусове и рецепти и така се раждат тези ястия:). След всичко, което написахте съм убедена, че Вие сте много по-голям естет от мен! Аз Ви благодаря за споделеното мнение!
Изтриване