понеделник, 5 декември 2016 г.

Коледна фабрика за бонбони: Трюфели Снежен човек


Идеята за тези сладки сладки снежни човечета открих съвсем случайно в интернет и много ми хареса. (Харесах си и едни мини шоколадчета със снежен човек:) Общо взето се ръководех от снимките, дори не съм чела рецепти. Смятам, че могат да се направят от всякакви домашни любими бонбони: от сушени плодове, от бисквитки, от блатове и т.н.





Подробна рецепта няма да пиша, просто споделям идеята. Аз ги направих от смлени бисквити, масло, малко прясно мляко и какао, в съотношение за получаване на добра смес за моделиране. Потопих ги в разтопен бял шоколад, подредих ги върху хартия за печене, поставих им по една шапка от мини Орео и ги оставих в хладилник да стегнат, след което им нарисувах очи, нос и уста със захарните шрифтове на Др. Йоткер. Чудесни, лесни и ефектни, създаващи весело празнично настроение.
Ако не откриете мини Орео, може да ги направите с други подобни мини бисквитки, или пък с голямо Орео, просто трюфелите ще са по-големи като снежни топки:).



Прочетете Цялата Статия...

неделя, 4 декември 2016 г.

Коледни традиции: Крампус в Австрия


Крампус е герой от Австро-Баварският фолклор и е страховитият приятел на Св. Николаус. Докато Св. Николаус награждава послушните деца, то Крампус наказва лошите, като често ги удря с клони или камшик. Описван е като полу-козел-полу-демон. Има големи рога, дълъг език, космато тяло, опашка и копита. Опасан е с вериги и звънци.
По улиците преминават шествия от Ангели, Демони, Крампуси и Св. Николаус. В домовете се поставят клонки, оцветени в златно, подаряват се картички и фигури на Крампус, от сушени плодове.
В тази публикация ще ви покажа как направихме нашият плодов Крампус, също ще споделя и снимки от Крампус парада в Грац.






Крампус от сушени плодове

За този Крампус са необходими сушени сливи и смокини, орех, около 1 м по-твърда, но гъвкава тел, парче червен плат, хартия и парче син плат за рогата.

Изработката се постарах да документирам, надявам се, че всичко е ясно:)




В Грац всяка година се прави парад, като шествието преминава по централната улица на града, участниците правят невероятно и ефектно шоу. Нещо уникално е и ако имате възможност го включете в плановете си!

Шествието на Крампус в Грац 2016




Прочетете Цялата Статия...

събота, 3 декември 2016 г.

Коледна работилница: Аранжировка с елхови клонки


Ароматът на естествената елха е невероятен, а по Коледно време внася празничен дух в домовете. По ред причини всеки има различни предпочитания относно това: изкуствено или истинско дръвче да украси. Празнична атмосфера може да се внесе и с няколко елхови клонки.


Материали:
гъба Пиафлора(цветарска гъба), може да се открие в цветарски магазини и или магазини за арт и хоби материали.
елхови клонки
плетени топки, коледни играчки, шишарки или други подходящи


Изработка:
Елховите клонки се подрязват според желаната височина.
Гъбата се накисва в съд с вода, да се напои. Изрязва се според формата на съда в който ще се постави.
Върху гъбата се набождат клончетата, като е добре отпред да са по-къси. Декорират се с избраните материали.
Декорацията е трайна, напоява се от време на време. Подходяща е за дома и празничната трапеза.



Прочетете Цялата Статия...

четвъртък, 1 декември 2016 г.

От Коледната пекарна: Коледни шишарки


Всеки месец има своите забележителни черти, харесвам ги всичките:). В началото на най-празничният месец от годината сме. Наситен с прекрасни емоции с любимите ни хора, уют, топлина, красота, вкусни домашни сладкиши, весели празнични вечери, забавни игри и разходки, смях и забавления. Пожелавам на всички да е точно такъв!
Въпреки, че тези сладки не се пекат, ние откриваме Коледната пекарна точно с тях, защото носят празничен заряд, събуждат Коледно настроение и са много лесни за приготвяне. В интернет има много варианти, ето един и от мен:)




Коледни шишарки, по идея от интернет

Уточнявам, че точни количества няма, всичко е условно. Какви бисквити, масло, маргарин, мляко, какао ще се използват няма никакво значение. Основата е като за скалички и трюфел бонбони, идеята е консистенцията да е добра за моделиране. Листенцата са от зърнена закуска шоко чипс, но може да се използват филирани бадеми или друго.


Продукти:
1 пакет бисквити, по избор
1 с.л. смлени орехи(може и без)
3 пълни с.л. краве масло
прясно мляко( за да се регулира гъстотата на сместа)
Нескуик какао на прах( може и без)
Зърнена закуска тип Шоко чипс


Приготвяне:
Всички продукти (без зърнената закуска) се смилат в блендер. Сместа се меси добре и се регулира с прясното мляко, докато стане подходяща за моделиране. От нея се взима по малко и в длан се притиска да се получи форма на конус (като скаличка). Подреждат се изправени върху хартия за печене. В долната дебела част започват да се набождат листенцата от шоко чипс, имитирайки листенца на шишарка и така се продължава, докато се набоде целият стълб. Шишарките са готови и могат да се съхраняват в хладилник или да се консумират веднага. Поръсват се с пудра захар.



Ето тази полях с разтопен шоколад.




Ето тук може да видите чудесната идея за торта с шишарки на Нати.





Прочетете Цялата Статия...