Влюбени банички :)

За да не ви досаждам преди празника със сърчица:) реших да го направя след това:))) даже мисля да го правя профилактично и през годината:))) Какво да се прави - романтична душа съм:). Шегата настрани, но тези банички са много вкусни, заради формата ли, защото отдавна не бях правила ли незнам, но факт е, че изчезнаха мигновено. Иначе рецептата е съвсем класическа за бутер банички.

Продукти:
1 прясно бутер тесто
1 купа натрошено сирене
1 яйце, разделено белтък и жълтък

Приготвяне:
Разстелете тестото и както е върху хартията изрежете сърца.
Едната полувина декорирайте по желание - аз направих мънички прорези с ножче, като звездички, като малки хиксове и т.н.

Разбъркайте в купа сиренето с белтъка.
Поставете по 1 ч.л. от плънката в средата на целите сърчица. Намажете отстрани с четка, потопена във вода и покрийте с "капачето сърчице".
Притиснете по краищата с вилица.
Разбъркайте жълтъка в купичка и намажете с четка сърчицата отгоре.
Преместете сърцата заедно с хартията в тава.
Изпечете в предварително загрята фурна според указанията на опаковката, до готовност.