Това е една популярна идея за декорация на кексчета, която е подходяща за Коледа. Всъщност тези елхички биха могли да бъдат самостоятелен снакс или украса към торти, сладкиши и кремове.
В тази публикация Елхичките са от солети и бял шоколад, а кексчетата- шоколадови. Може да се използва оцветен зелен шоколад, да се декорират с различни поръски, звездички и т.н.
За целта на разстояние върху хартия за печене се подреждат парчета солети. Начупеният шоколад се разтопява на водна баня и с помощта на лъжичка, шприц или хартиена фунийка се рисува дебела спирала върху част от всяка солета. Поръсват се избраните захарни декорации и елхичките се оставят да стегнат в хладилник или на стайна температура.
Страхотни кексчета Кате ! Идеята е прекрасна !
ОтговорИзтриванеПоздрави !