четвъртък, 12 декември 2013 г.

Коледни аромати: Банани в пижами


Един от ароматите и вкусовете от моето детство покрай новогодишните празници са бананите. По онова време ги пускаха в продажба само тогава. Редяхме се на км опашки и ни даваха да си купим по няколко банана само, за да има за всички:).
Рецепти за банани в пижами има много, явно наречени така, заради детското филмче. Съществуват варианти в шоколад и ядки, в тесто, оформени по различни начини.
При Ирма също има много готин вариант на оформяне.
Варианта, който ви предлагам не съм срещала досега. Съчетанието на банани с бутер тесто опитах с банановата тарта/ големи приключения бяха:)/ тогава реших, че към този вкус задължително следващият път ще добавя някакъв крем. И така днес предлагам вариант на банани с бутер тесто и ванилов сос, и комбинацията вече е просто бонбон! Оформила съм ги като бутер кренвиршките, които си правим в къщи.






Продукти:
прясно бутер тесто / има в Лидл/
банани / използвам бейби/, може да използвате големи банани, като ги разрежете на части

Нарежете бутер тестото на ленти, с ширина около 1 см и ги увийте около всеки банан спираловидно със застъпване.
Подредете ги върху хартия за печене и ги намажете с разбит жълтък.
Изпечете ги в предварително загрята фурна, според указанията на тестото, до готовност.



за ваниловия сос:
150 мл прясно мляко
2 жълтъка
100 гр захар
1 ванилия

Изсипете в дълбок съд 150 мл прясно мляко.
Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. Изсипете жълтъците, захарта и ванилиите в млякото. Варете на водна баня, като бъркате непрекъснато и енергично до сгъстяване. Махнете от огъня и бъркайте, докато се охлади.




22 коментара:

  1. Сладурковци! Прегръдки и вкусен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Супер са! Дали заради детските спомени, но и на мен ми се дояждат банани зимата, около Коледа :) Ще ги направя тези банани с пижами. Поздрави и прегръдки, Бонбон!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесни са, Кате!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Прекрасни!Чаровни!Симпатични!Красиви!....като теб,Кате:)!

    ОтговорИзтриване
  5. Ах, тези мъници какви са сладки, Кате! Така да им отива "премяната".:-))))
    Усмихнат ден ти желая! Прегръдки, Бонбонче!

    ОтговорИзтриване
  6. Чудесни пижамки си им спретнала!

    ОтговорИзтриване
  7. Подстрекателка, заедно с пижамите ми се иска да ги хапна. Прекрасни! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Кате, вкъщи винаги има банани заради един господин, който ги обожава. Представям си реакцията му пред твоето изкушение, адски вкусно изглежда... :)
    Поздрави най-сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  9. Много апетитни и сладурски, Кате! Чудесна идея да сложиш на бананчетата хрупкави пижамки!

    ОтговорИзтриване
  10. Много ми харесват Кате, чудна идея!

    ОтговорИзтриване
  11. Кате, чудесни банани, а и с този ванилов сос, мммм, представям си каква са вкусотия. Усмихнат ден, бонбонче!

    ОтговорИзтриване
  12. И твоят вариант на костюмите на бананите ми допада много, Кате, прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Чудни са,Кате.Много симпатични банани с пижами :)Чудесна идея.Поздрави,бонбонче!

    ОтговорИзтриване
  14. Големи сладурчета си направила, Кате! Вече си ги представям наредени в моята тавичка. Само се двоумя, какъвто съм любител на шоколада, дали да не приготвя два вида сос :))
    Поздрави и хубава вечер! :)

    ОтговорИзтриване
  15. Банани в пижами аз асоциирам с фламбирани банани, увити в палачинка, ама и твоите са супер идея! С това ароматно бутер тесто... Ммм! Страхотни!

    ОтговорИзтриване
  16. Това ще се прави! Само ще си направя аз бутертестото, че хич не си падам по маргарина, който слагат в готовото.

    ОтговорИзтриване
  17. Много весела идейка, Бонбон! Предполагам всички деца доволно са потривали ръце докато станат готови;) Хубаво утре от мен!

    ОтговорИзтриване
  18. Se ven muy ricos con banana te han quedado muy hermosos y originales un gran aplauso,abrazos.

    ОтговорИзтриване
  19. Ей, направи ги значи! Много са сполучливи, Роси, такива мънички и симпатични! И с този сос отгоре направо ме молят да ги захапя :))) Хм, не съм ползвала бутер тесто от сума ти време - подпалваш ми чергата ти!
    Поздрави, прегръдки и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  20. Опс! Извини ме, Кате, че ти смених името в бързината - просто Роси ми е отворена на съседния таб! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :))) Ирма , имам толкова имена, че още едно няма да ме притесни:))) Иначе и на мен ми се е случвало, отваряш блог след блог и просто несъзнателно пишеш друго име, въпреки, че знаеш за кой става на въпрос:)

      Изтриване
  21. Кате,ако знаеш от кога ги чака моята госпожица тези пижамени банани,страхотни са,а с ванилов сос-перфектни!От къде намери тези бейбита,сякаш не съм виждала по магазините тук?

    ОтговорИзтриване