неделя, 3 май 2015 г.

Круши с бутер тесто и шоколад


По метода на ябълките, но с пълнежа на крушите:))) e, не точно де:)






Продукти:
круши
бутер тесто / използвам охладено от Лидл /
шоколад / млечен или натурален
ядки / използвам орехи пекан/
жълтък, за глазиране
белтък за залепване



Приготвяне:
Обелете крушите и ги издълбайте в долната част / отстранете семнниците/.
Напълнете ги с натрошен шоколад и счукани ядки.
Разстелете бутер тестото, изрежете кръгчета за капачета на дъното, колкото са бройките круши, изрежете и листенца за декорация.
Останалото тесто нарежете на ленти с ширина горе долу 1 см. за да ви е по-лесно може да го навиете и да изрежете така.
Поставете капачето, започнете да навивате около крушата лентичка, със застъпване.
Може да залепвате тестото с разбит с вилица белтък.
Намажете готовите круши с разбит жълтък.
Декорирайте с листенцата.
Подредете върху хартия за печене и изпечете в предварително загрята фурна според указанията на опаковката на бутер тестото. Печете до зачервяване. Поднесете ги по желание топли, поръсени с пудра захар. Охладени също са вкусни, може да се поднесат с топка сладолед:).









9 коментара:

  1. Чинийката от последната снимка е за мен! Толкова примамливи са тези круши! :)
    Поздрави, Кате!

    ОтговорИзтриване
  2. Яла съм такива круши, Кате, и наистина са уникално вкусни! А твоите са прекрасни, да ти е жал да хапнеш:) Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Леле, голяма красота си направила пак! Великолепни са! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Много са шик, Кате!
    А снимките ти са един път:))

    ОтговорИзтриване
  5. Красивичко е, пък изглежда и много вкусно.Прегръдка, Бонбон.

    ОтговорИзтриване
  6. Много красиво ! Не остават ли малко твърди вътре ? Има ли значение какви круши ползваш ?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ти кажа честно тези круши бяха толкова зрели, че се притесних да не се разпаднат. За моя радост всичко беше ок. Вкусът е много добър. Не помня точно сорта на тези, но бяха някакви италиански, купих ги от Метро.

      Изтриване
    2. Това е страхотен десерт - прави се бързо, вкусно е , ефектно. Най-много да им добавя карамелен сладолед, когато ги сервирам. Определено влизат в специалния тефтер. Благодаря много !

      Изтриване
  7. Това е моето десертче!!!
    Чудесно предложение, обичам пълнените плодове. А така запечени са невероятни тези круши!

    ОтговорИзтриване