Тези бонбони са абсолютна импровизация. Могат да се направят с бисквити, кекс или кой каквото има изостанало в шкафа. Идеята е да се оформят трюфели, в центъра на всеки да се постави черешка и да се завършат с шоколад. Идеята за оформяне взех от www.hungryhappenings.com
Продукти за 20 бр.
20 коктейлни череши с дръжки
10 бисквити закуска кафяви
6 бисквити Орео
150 гр крема сирене
100 гр натурален шоколад
50 гр краве масло
1 с. л. пудра захар
Приготвяне:
Смелете бисквитите с блендер като брашно. Добавете маслото, крема сиренето и пудрата захар. Омесете добре.
Оформете топчета с големина на орех и ги притиснете с ръка да се получат кръгове. Сложете във всяко кръгче по една череша, като дръжката се оставя да се вижда.
Наредете ги върху домакинска хартия за печене и ги оставете в хладилник да стегнат.
Начупете шоколада на парчета, сложете го в купа и го разтопете или на водна баня или в микровълновата за 90 секунди на голяма мощност, като през 30 секунди разбърквате.
Потопете бонбоните в шоколада и отново ги подредете върху хартията.
Оставете в хладилник да стегне шоколада.
candy, бонбонките изглеждат много апетитно! Не успях да им устоя и се възползвах от рецептата!:):):) Поздрави:)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Дрийм!:) И аз не спирам да ги правя от тогава. Всеки ден, добре, че Малчо ги харесва без черешки:). В оригинал се използва някаква смес за кексове като, че ли.
ОтговорИзтриванеЕхаа, Кенди! Останаха ми очите в тези бонбонки!
ОтговорИзтриване