Бисквитена торта в кексова форма

Класика в жанра, в нова премяна. Харесаха ми цветлетата на Габи , с които беше декорирала нейният сладкиш “Здраве”и ги приложих в декорацията. Тортата направих експериментално в тази форма, тя взе че се получи ефектно. Иначе останалото е ясно- бисквити – крем – банани и пак така, докато свършат продуктите:). Понеже тук тортата се обръща е добре да се завърши с бисквити, т.е. те ще останат основата. Формата се застила със стреч фолио, за да може след това да се обърне и всичко да е ок.

Продукти:
200 гр бисквити, с квадратна или правоъгълна форма. Използвам Petit Beurre
1 пакет Пудинг ванилия с варене
400 – 500 гр мляко, необходимо за пудинга, според указанията на опаковката
захар, количество по желание
около 50 гр краве масло
2 банана
100 гр шоколад, подходящ за топене
мляко, за потапяне на бисквитите
филирани бадеми и коктейлни череши

Приготвяне:
Правоъгълна кексова форма се застила отвътре по дъното и стените със стреч фолио.
Пудинга се приготвя с прясното мляко и захарта, според указанията на опаковката. Оставя се леко да се охлади и към него се добавя кравето масло и се разбърква добре. Покрива се със стреч фолио, да не хваща коричка. В случай че това се случи, по-добре да се отстрани, вместо да се разбърква.
Всяка бисквита се потапя за кратко в млякото и се подреждат една до друга в един ред. Върху тях се изсипва от крема. Банана се нарязва на тънки филийки по дължина и се подреждат над крема. Покрива се с крем.
Отново се редят бисквити – крем – банан – крем и така докато свършат продуктите. Завършва се с бисквити, тъй като при обръщането те ще останат отдолу за основа на тортата. Покрива се със стреч фолио и се прибира в хладилник да стегне и да се охлади.
Шоколада се начупва на парчета и се разтопява в микровълнова или на водна баня. Съдът с който се работи трябва да е сух, иначе шоколада ще се пресече.
Тортата се изважда от хладилника, обръща се върху чиния, фолиото се отстранява. Полива се с разтопеният шоколад и се декорира с черешките и филираните бадеми.