събота, 21 януари 2012 г.

парти хапки с тракийска луканка и кашкавал


Хапките са акцента в парти менюто. Може да ги направите с колбаси, сирена, морски дарове. Разнообразието и съчетаването е огромно. Предлагам ви вариант, който срещах преди време на едно парти и много ми допадна. Като мини сандвичи са.

Продукти:
умишлено не оказвам количество, защото всичко е въпрос на желани бройки.

луканка тракийска Деликатес Житница
кашкавал
салата айсберг
маслини
филийки тостерен хляб / квадратен/

коктейлни клечки или клечки за зъби
хартиени кошнички за бонбони и хапки



Приготвяне:

Нарежете хляба и кашкавала на кубчета.
Накъсайте листата на айсберга на малки парченца.
Нарежете луканката на тънко.
Нарежете маслинките на кръгчета или на парченца.
Наредете последователно хляб - салата - сгънато парче луканка с кашкавал - и отгоре маслина.
Забодете с клечки и поставете в хартиени кошнички.

4 коментара:

  1. Ще се възползвам от идеята ти ,Канди! Много са апетитни и красиви хапките ти !
    Хубава събота ! Прегръщам те ,мила !

    ОтговорИзтриване
  2. Идеята е чудесна. А колко питиета изпива .... мале, мале :))))
    Хубава съботна вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Хапките са отлична идея,изпълнена страхотно!Много са вкусни,Кате!

    ОтговорИзтриване
  4. Де що има луканчица - аз съм:) Вкусни хапки, както за парти, така и за закуска:) Черпя се, а ти не гледай:Р

    ОтговорИзтриване