Имаше период в който не знаех как се пържат дори яйца. Точно за такива хора като мен, тогава, публикувам следващата рецепта:). Това е рецептата на основното ни ястие от Ивановден.
За пилето: Измийте и подсушете пилето. Посолете го и го наръсете с черен пипер. Сложете го в тава, с олио и вода. Изпечете го на 190 градуса. Обърнете го веднъж, за да се изпече от двете страни. Намажете го с краве масло и запечете.
За зеленчуците: Вземете зеленчуци по избор, сурови или замразени. Сложете ги в сух тефлонов тиган на котлон докато се изпари водата им, ако са замразени. След това добавете краве масло и ги запържете.
Сервирайте пилето със зеленчуци.
Няма коментари:
Публикуване на коментар