Страници

Шарени кюфтенца / Colorful meatballs




Шарени кюфтенца / Colorful meatballs 


Продукти:
400 гр мляно месо смес
1 яйце
1 с.л. пълнозърнеста галета
1 настърган морков
1 настъргана тиквичка
магданоз, нарязан
1 глава лук, нарязана на ситно
100 гр отцедена царевица от консерва
сол
черен пипер
пълнозърнесто брашно, за овалване на кюфтетата



Начин на приготвяне на шарени кюфтенца:
Каймата се омесва с подправките, галетата, яйцето и солта. Добавят се останалите продукти, сместа се омесва добре и от нея се оформят кюфтета, потапят се в пълнозърнесто брашно и се пържат в тиган със загрято олио или се пекат на фурна, в тава, застлана с хартия за печене.



2 коментара:

  1. Чудесни кюфтенца, Кате! Пъстри, шарени и, не се и съмнявам, много вкусни! Адмирации за идеята! Целувки!

    ОтговорИзтриване
  2. Истински красавци в чинията Кате.Чудесна идея за толкова красиви и вкусни надявам се кюфтенца.Поздравления !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване