Бонбони "Мартенички"

Ето ги и бонбонките:). Направих ги по рецептата на тези от  Ивановден , но вътре сложих кекс, вместо бисквити и ги покрих с бял и оцветен шоколад.



Продукти:
1 кекс готов - 260 гр
20 коктейлни череши с дръжки
150 гр крема сирене
100 гр бял шоколад
50 гр краве масло
1 с. л. пудра захар

Приготвяне:
Натрошете кекса на трохи. Добавете маслото, крема сиренето и пудрата захар. Омесете добре.
Оформете топчета с големина на орех и ги притиснете с ръка. Сложете във всяко кръгче по една череша, като дръжката се оставя да се вижда.
Наредете ги върху домакинска хартия за печене и ги оставете в хладилник да стегнат.
Начупете шоколада на парчета и го разтопете в микровълнова или на водна баня.
Потопете бонбоните в шоколада и отново ги подредете върху хартията.
Оставете в хладилник да стегне шоколада.
Половината от бонбоните натопих в бял шоколад, а останалите в розов, боята е червена, но светла:).