За именният ден на синът ми Иван, реших да направя бисквитена торта, с домашно приготвени пълнозърнести бисквити, а за крем се спрях на лешников крем със заквасена сметана и желатин.
Реших да я декорирам с елементи от самата торта, а именно едната бисквита нарязах на части и ги подредих ветрилообразно. Изпекох от същото тесто и букви, които включих в украсата.
Получи се интересна и различна на вкус бисквитена торта.
Страници
Показват се публикациите с етикет Ивановден. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Ивановден. Показване на всички публикации
Имен ден - Ивановден!
З |
имен празник, хубав ден, имен ден - Ивановден!
Честит имен ден, Иван! В името ти има сила и вяра, носи го с гордост и нека бъдеш закрилян по пътя, който избираш, а той да бъде осеян с доброта и красота! Успешни да са начинанията ти! Жив, здрав и щастлив бъди!
Честит имен ден на всички именици! Носете със здраве името си, бъдете закриляни и благословени! Честит празник и на вашите семейства!
Тематично за празника нашето меню е с български ястия, а още идеи за Ивановден има в тези публикации: Ивановден 2012, Честит Ивановден, 2014!, Ивановден и Манастир Св. Йоан Предтеча
Меню за Ивановден:
Салата-разядка "Катък с печени чушки и орехи"
Поради липса на цедено кисело мляко или автентично овче мляко, направих една версия с Филаделфия и се получи супер.
Продукти:
200 гр Филаделфия натурална, или друго сходно сирене
100 гр краве сирене
1-2 скилидки чесън
1 с.л. зехтин
2 печени червени чушки
счукани ядки от 2-3 ореха
Приготвяне:
Филаделфията се разбърква с натрошеното сирене, пресованият чесън, счуканите ядки и нарязаните на дребно печени, белени чушки. Добавя се зехтина, отново се разбърква и се прибира в кутия с капак в хладилник, да се охлади.
Керемида, по тази рецепта
Бисквитена торта, класическа рецепта за бисквити с ванилов крем. Тази е пълнозърнести бисквити, ванилов пудинг с бурбонска ванилия (без захар) и завършек от смлени пълнозърнести бисквити и настърган 85 % шоколад Линд и череши Амарена.
Честит празник, здрави и щастливи бъдете!
Честит Ивановден!
Честит Ивановден! Честито на всички празнуващи днес: именници и техните семейства! Пожелавам ви най-вече здраве!
Имам повод да почерпя, големият ми син е именник!
Честит имен ден, Иван! В името ти има сила, вяра, нека ти носи здраве, щастие и късмет, нека Св. Йоан Кръстител те закриля и пази! Целувам те!
* Нямам представа защо снимките ми изглеждат зърнисти в публикацията, но като кликна на тях не са. Моля, някой ако знае да сподели!:)
По стар български обичай на трапезите днес се поднасят: баница, пита, свински ребра със зеле, кървавица, варено жито,ошав...
Оформяне на питката, идея от тук, Благодаря!: www.bg-mamma.com
Баница, по рецепта от тук: mycandykitchen.blogspot.com
Свински ребра с прясно зеле, по рецепта от тук: mycandykitchen.blogspot.com
Весел празник на всички и Наздраве!
Абонамент за:
Публикации (Atom)