сряда, 12 октомври 2011 г.

Плодова салата в ананас


Тук специална рецепта няма, плодовете са въпрос на вкус и наличност, интересен е начина на поднасяне. Няма да крия, че видях тази идея от Николета Лозанова, в "Черешката на тортата".
Ефекта наистина е "wow".



От ананаса се изрязва горната част с листата, която ще служи за капаче. Вътрешността на плода се издълбава с помощта на уред или с подръчни инструменти.
Така подготвената купа се напълва с различни плодове, нарязани на кубчета.


1 коментар: