събота, 24 декември 2011 г.

ошав


Традиционно на трапезата на Бъдни вечер се сервира ошав.

Продукти:
сушени плодове: ябълки, сливи, кайсии
вода
мед или захар

Приготвяне:
Накиснете плодовете във вода за една нощ, те набъбват, така, че ги сложете в по-дълбок съд.
На следващия ден ги сварете в същата вода до омекване.
Подсладете с мед или захар на вкус.

Няма коментари:

Публикуване на коментар