Страници

Субпродукти


Черен дроб в Берлински стил



Пилешки сърчица Йончеви


Пържен черен дроб "Тава Джигери" / Tava Ciğeri
Тава Джигери

Панирани пилешки дробчета / Fried Chicken Livers
Панирани пилешки дробчета


Гъши дроб с ябълки и лук



Св.уши в масло


Пържена сланинка


Пържени дробчета с брашно



Дроб с винен сос


Агнешки дреболии в було

Шкембе с език, гъби и кашкавал в масло
Шкембе с език, гъби и кашкавал в масло



Език с мозък в саханче


Свински дроб на скара


Език Карпачо



Кокореци


Дреболийки по касапски


Език пане



Език в масло


Пастет от пилешки дробчета


Шкембе по италиански



Дроб по селски


Дробчета по селски


Терин от патешки дроб




Магирица


Шкембе чорба


Дробчета с кашкавал и яйца



Мозък пане

Пилешки воденички пане
Пилешки воденички пане

Варени пилешки воденички с лук
Варени пилешки воденички с лук



Пържени бъбреци


Пача






Агнешка дроб-сърма


Чорба от агн. дреболии с прясно мляко


Чорба от агн. дреболии с ориз



Дробчета с гъби и кашкавал


Чорба от агнешки дреболии




Пържен черен дроб


Чорба от тел. дреболии


Свинско бабе в масло




Задушена телешка опашка


Телешка опашка с винен сос


Чомлек с телешка опашка

Бойшел
Бойшел